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半自動咖啡機逆洗問題請教

感謝回覆
真的沒有洩水閥
好幾年前出的ostar 機款
gjm wrote:
請問這清潔粉可以用在全自動機上跟無洩水閥的入門半自動機嗎。如果可以。該怎麼用呢。謝謝

先解釋一下半自動咖啡機為什麼要逆洗

比較專業的半自動咖啡機在停止沖煮時,會打開一個洩壓閥
讓粉餅上以及沖煮頭裡的水和壓力從這個洩壓閥排出
沖煮時的水是從沖煮頭流出來,洩壓時則是反向流回去
由於粉餅上的水是咖啡液,裡面還有咖啡的油脂和細粉,會阻塞洩壓管路
因此需要定期使用清潔粉,把清潔粉溶解在逆洗專用的盲杯裡
利用沖煮後洩壓反向流回去的這個功能清洗管路,所以叫逆洗

如果咖啡機沒有這個沖煮後洩壓的功能
沖煮後就必需等待沖煮把手裡的液體滴完洩壓,才能取下把手
這種機器就沒辦法逆洗
因為不會有洩壓時的回流,因此也不需要逆洗
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