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有人遇過壞掉黑咖啡嗎

有遇過, 大熱天朋友下車忘了拿
回車上已是十小時後的事
此時應該也不會有人想試味道
我應該有喝過室溫26度放隔夜的,其實咖啡跟茶泡好後,就一直在滋生細菌了吧!放冰箱會長比較慢
哥普拉 wrote:
其實咖啡跟茶泡好後,就一直在滋生細菌了吧

可能就是有人愛喝滋生細菌的咖啡
很多人說冰滴咖啡放冰箱兩三天會有發酵的味道更好喝

我做的冰滴都不會有,所以我只能猜是製作冰滴的環境衛生問題
如果真的放一放會發酵,這種沒有經過控制的發酵,我不敢喝
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