hoba wrote:不用預熱我覺得是拍片時省略了 沖煮頭本身不是電熱器,不可能不用預熱,只是看時間長短HB上的情報是說要完全預熱到灌入的水溫要10分鐘如果沒有要那麼高溫,5分鐘可以做第一杯實際使用的話,大概就是先把機器打開然後去上個廁所之類,東摸摸西摸摸,燒開水,秤豆,磨豆,佈粉,填壓我是覺得怎麼樣都比原本的設計要泡熱水還得戴手套好
bakafish wrote:沖煮頭本身不是電熱器(恕刪) 如果flair 58沖煮頭預熱要5-10分鐘的話,吸引力就減少了許多.我之前用flair pro2時,沖煮頭連同咖啡杯一起拿去鍋子裡蒸,等準備好粉餅後,水也燒開了,沖煮頭咖啡杯預熱都完成了,也差不多在5-10分鐘之內,我也是怕燙手,買了個矽膠牛排夾就搞定了.flair 58另個問題,用上58mm規格粉碗,但感覺活塞感覺沒有特別縮小,不曉得9bar的下壓力要多少.flair pro2在壓的時候如果檯面高又平滑的話,壓的同時架子會向前滑,要一隻手壓一隻手扶著架子會比較穩定,如果flair58也會這樣的話,一隻手不知道壓不壓得下去,不然的話對的工作檯高度就很重要了.以目前flair58的規格,除了可用上E61通用把手配件外,對我沒有其他吸引力.還是繼續用cafelat robot就好.對Odyssey OE-1還比較感興趣.
chuan07 wrote:如果flair 58(恕刪) 1樓的示範影片在壓時也是用兩手哦左手只是輔助我想,賣點就是 58 吧,這對不少人有吸引力,主要還是一些現有週邊能夠直上,沿用不然像我用 53 的,要坑什麼東西前都會想一下,以後上了 58 只能賤賣
我買過11C之後,就對需要其他器材才能預熱,甚至需要用到隔熱用品的不插電咖啡機興趣缺缺之前的flair版本,我對汽缸外那個隔熱套是否有足夠隔熱能力有疑問矽膠本身其實是沒有太好的隔熱力,因為它裡面並不是鬆散有空氣的隔熱結構汽缸夠熱時,矽膠套應該也會很快變燙如果不燙,那應該是汽缸還沒預熱夠我以前就是這樣被11C燙到有的電子秤有附矽膠隔熱墊但如果你用它做手沖,下壺與矽膠墊拿走後摸秤台,它還是很燙預熱時間10分鐘我倒是能接受,一般家用機10分鐘算快了我覺得flair 58這個設計好處是持續通電也不怕乾燒任何能提供熱水的器材就能用,還可連續萃取並不用像之前那樣要把汽缸拿下來,冷掉又要再預熱汽缸活塞看起來沒有比以前的版本大多少它有壓力錶我想原廠不至於會搞個很費力的器材出來,還給你看很難壓到9 bar底座會滑動? 它底部沒有防滑墊片嗎?hoba wrote:Odyssey OE-1 這台我也在關注,感覺滿有趣的我有興趣的地方在它如何管理水溫鍋爐位置比沖煮頭低,要把鍋爐的水送上沖煮頭,就要用蒸氣製造壓力超過100度的水,再用沖煮頭降溫這是一般拉霸機的工作方式,管理沖煮頭溫度就是玩家的工作看看這台會不會有什麼比較新比較好的方式
bakafish wrote:我買過11C之後,就(恕刪) 11C 我那時也有評估過,沒敗的主要原因也是它的設計太麻煩了上下個粉要旋個沒完就讓我縮了後來搞定我的 Mypressi Twist CO2 後就沒再留意了