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Eureka mignon升級建議

jackson.cheng wrote:
魚大不是有開箱一台P64...(恕刪)

只做espresso真的沒必要花這麼多錢買64mm刀盤的Lagom P64
就算是搭SSP仿Mahlkonig K30的High Unifomity刀盤
有超出一般64mm的水準,畢竟也還是64mm
E37SD確實是較佳的選擇
請問大家推薦Eureka Mignon嗎!?

現在在抉擇要哪台磨豆機
901N
Settew270系列
Eureka Mignon 系列
mazzer mini、super jolly
tss2020114 wrote:
請問大家推薦Eureka...(恕刪)


我有eureka mignon specialita跟baratza sette 270wi

270wi
優點:
磨奶咖270好喝一些(口味比較滑順)
刀盤很好拆
秤重功能蠻方便且準確,雖然我只用幾次,後來都single dosing
落粉很平均,重磨豆開始到結束不需要停下來整粉
粉的狀態很好,很鬆軟沒有結塊
自動關機(休眠)
缺點:
刀盤蠻容易卡粉的,每次清刀盤都卡很多殘粉
豆槽設計關係吹球嘴不容易伸入
有安全機關,無法更換訂製小型或吹氣豆槽
連續磨要手動,手指要一直按著(有解法:設定一個不會達到的重量就可以一直啟動)

Mignon specialita
優點:
配上6F照片中蝦皮賣的吹氣豆槽,殘粉量很少
體積小
缺點:
比較270wi雖然多了幾顆螺絲,但也算好拆
落粉不均,所以磨豆期間要中斷幾次抖一抖
稍微有一點小結塊,我幾乎都會需要再wdt一下
正常磨完後吹氣出來的粉似乎比正常磨的細(我沒有認真比較過),不確定會不會引響萃取

Mignon specialita是年前入手的,
玩的時間還不多,以上小小心得給您參考看看
hoop123 wrote:
我有eureka m...(恕刪)

感謝大大分享
Eureka 外型比較得我心,但觸控螢幕有爬文說長期震動,電子零件較易損壞。

270就塑料感重,外型個人感覺普通,噪音大,它是直落式的,大大還會有殘粉較多的問題!?
tss2020114 wrote:
感謝大大分享Eureka...(恕刪)


建議在板內稍微爬一下文,看看哪幾棟樓蓋到高樓巨塔就會知道版友購買的磨豆機哪幾台最熱門
hoop123 wrote:
我有eureka mignon...(恕刪)


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