討論群組

2

lido 2 手搖 vs 小富士鬼齒

we543543

we543543
個人積分：4326分
文章編號：77342818

4326分

11樓

2020-04-26 14:30

bakafish wrote:
不過從這位玩家過去許多文章來看，個人覺得參考性不高

離題一下。

restoration類的影片對我來說很有療癒感，看到下面這支嚇一跳。1910產品，雖然不確定是否比最老鬼齒電磨早，鬼齒手磨也是有點歷史的，還一機兩組刀盤。

bakafish

bakafish
個人積分：10752分
文章編號：77343641

10752分

12樓

2020-04-26 15:54

we543543 wrote:
離題一下。restoration...(恕刪)

好專業
1910應該還在手搖的年代
我想應該比鬼齒電磨早

whatcar2012
個人積分：751分
文章編號：81377645

751分

樓主

2021-04-08 21:03

用了一段時間之後，我必需說，Lido2手搖比小富士磨的好喝。我用的豆子是達文西的哥倫比亞鬥雞莊園波旁誒朵拉蜜處理，水溫90 ，水粉比15，兩分20秒沖完。用小複式磨出來的豆子喝起來酸味比較明顯，用Lido2手搖沖出來的咖啡比較不那麼酸，有比較明顯的奶油平順感。終於可以有明確的回答，Lido2手搖勝出！小富士要出讓了

bakafish

bakafish
個人積分：10752分
文章編號：81379545

10752分

14樓

2021-04-09 0:51

whatcar2012 wrote:
水溫90 ，水粉比15，兩分20秒沖完。用小複式磨出來的豆子喝起來酸味比較明顯，用Lido2手搖沖出來的咖啡比較不那麼酸，有比較明顯的奶油平順感。終於可以有明確的回答，Lido2手搖勝出！小富士要出讓了

用目視差不多的粗細度，相同的沖法，小錐刀手磨的確比較不酸
不同磨豆機不同風味，別人覺得好不見得適合你，咖啡就是這樣
自己試過最準，挑自己喜歡的就好

spaceguy

spaceguy
個人積分：29分
文章編號：81457024

29分

15樓

2021-04-15 22:40

whatcar2012 wrote:
Lido2 手搖了三...(恕刪)

之前我買手搖磨豆，一個368元，木頭的那種～後來我哥買3000多的那支很夯的1z-JS手搖磨豆～我同一天試～同種豆子～喝起來也沒差( ´▽｀)

第二天換另一款豆子，同樣試法～也沒差很多～原本想差很多我也要買一台～

兩台差異就1z磨起來很省力，磨的也快！

就省下來了～豆子真的比較重要

2

X

X