we543543 wrote:
lido的问题,记得...(恕刪)
we543543 wrote:
bakafish(恕刪)
我已經把LIDO的舊文刪掉啦
雖然我不喜歡OE,不過我覺得先別急著否定這支磨豆機
在XTR大的測試裡,LIDO 3表現其實也不算差
細粉算是偏多一些,但粗粉是偏少的

樓主的照片中其實看不出均勻度
細粉感覺是多了點,也滿符合XTR大的篩粉測試
不過這濾杯裡的結果,跟沖法有很大的關係
來看一下我剛沖完的,怎麼全是泥巴啊

然而這是用細粉很少的Mahlkonig Guatemala磨的喔

樓主圖中可以看到粗粉附著在濾杯上半部,中間空了一圈
這似乎是注水時沖到很接近濾杯壁的關係
粗粉顆粒感覺也偏粗,磨豆機本來就會有調越粗磨出來越不均勻的現象
XTR大的測試裡,粗粉增加的曲線也是比較陡的

磨豆機買了就買了
除非想脫手出掉把錢盡量拿回來
不然就再多給它一些機會吧
多試一些刻度,不同沖法看看
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