meme貓 wrote:
粉塊會不會是上一次磨...(恕刪)
把舊的粉推出後，還是一直結塊ＱＱ
black20927 wrote:
你是不是有在PTT發...(恕刪)
對！是我
推文的方式我的試過了，所以想說來01問問看有無其他解法
調整到不會結塊的粗度時，咖啡機的流速會用噴的
所以就回頭過來繼續處理結塊的問題Orz
Birmingham Uni wrote:
有時候咖啡豆太油很如...(恕刪)
好像有可能～
而且通常義式豆都偏中深焙，都比較油
不知道該如何解決
小偉白 wrote:
把手直接落粉會一堆粉...(恕刪)
查了一下，好像不錯！！
但是好想追求不會結塊的一次落粉ＱＱ
bakafish wrote:
這個做法是利用溼氣除...(恕刪)
先噴水，再倒進豆槽
倒進豆槽，再噴水
兩種都試過，還是結塊ＱＱ
的確後來直接落在鋼杯，利用重力把粉塊擊碎
這樣就沒粉塊了
mbantust35 wrote:
樓主不用白費力氣了!...(恕刪)
原來這台的宿命真是這樣ＱＱ
看她漂亮漂亮，評價不錯就買了
可是如果太多粉塊，不會有通道效應嗎？
現在不太會有粉塊(我好像也越磨越細XD)
也沒有另外用WDT之類的方式
我是voodoo的cookie tamper去填壓
豆子是自烘的中深烘配方豆
咖啡機Breville 920 無底把手+雙份粉杯18g粉重 不會亂噴，漂亮的老鼠尾非常穩定
樓主稍微放寬心去使用吧，不用太緊張，多使用可能過陣子就會正常了
怕亂噴可以選用cookie tamper來填壓，非常的穩定
我沖煮都是直接落粉在把手上，落完就算有粉塊在橡膠墊輕敲幾下就散開了
不過各家對落粉填壓都有一套看法，有的不准敲
我是覺得還是把重點放在萃取出的風味以及穩定的再現就好
以上供參
https://shopee.tw/sbcr2015
陳幸運 wrote:
唯一比較頭痛的就是，粉塊落到濾杯時，會因為是塊狀的關係，所以會滾走...(恕刪)
這倒容易解決
花錢買個接粉環
或者不花錢用紙杯或優格杯切底套入濾杯就行了
https://www.youtube.com/watch?v=II8v2eEJlRY
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