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Rocket Appartamento 值得入手嗎?

y大,你好
最近也買了這款,想請問每天使用完,是不是要先關掉電源,然後放完所有的蒸氣?

凱聞 wrote:
y大,你好最近也買了...(恕刪)


是啊!關掉電源後再放光蒸氣!
感謝""""""
凱聞 wrote:
y大,你好最近也買...(恕刪)
請問一下這個動作的用意是什麼?
感謝y大~~
照理來說,現在的咖啡機都有防真空閥(anti-vacuum valve)
它在冷機時會打開讓鍋爐處於非密閉狀態讓外面空氣進入,以避免鍋爐內部真空變成負壓
在熱機產生蒸氣時則會關閉,在關閉前利用蒸氣把鍋爐裡的空氣排出

它通常是銅製,構造很簡單,就是個小銅芯擋住空氣進出口
冷機時沒有鍋爐壓力,銅芯因地心引力往下掉,空氣進出口就打開
當蒸氣壓力上來時,銅芯被壓力往上頂,就封閉空氣出入口
詳細構造可參考這個影片
https://youtu.be/L9P0t7__9ZM?t=1m11s

在機器熱機時如果聽到洩氣的聲音,就是鍋爐開始產生蒸氣,但壓力還不足以關閉此閥門時
鍋爐排出空氣的聲音

因為有這個閥門,所以關機後並不需要放掉蒸氣
當鍋爐降溫,蒸氣冷凝變成水,壓力消失,閥門就會打開讓空氣進去了

熱機時,由於防真空閥不保證能排光鍋爐裡的空氣
建議還是噴一點蒸氣,可以把空氣排的更徹底,蒸氣品質會更好,水溫也更穩定
熱機後第一次開蒸氣時,如果看到蒸氣鍋爐壓力很快的往下掉一段,就是空氣沒排光
感謝~~ 又學到了一些知識
凱聞 wrote:
y大,你好最近也買...(恕刪)
感謝魚大回覆"""
凱聞 wrote:
y大,你好最近也買...(恕刪)
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