LO小白 wrote:
我倒是覺得這個報導是...(恕刪)
我沒說是地雷啊，有本事開店又有口碑的一定不差
只是覺得站方假採訪報導之名行廣告之實罷了，還自己把文章置頂怕沒人看
大大方方的像站上其他廣告或廣編特輯那樣我還不至於反感
也許真的是採訪，沒有向店家收取廣告費用
（那就不用置頂了吧，是有多怕沒人看
，真正的好文章，日子再久還是會有人回文頂起來）但這篇採訪，說真的採訪的也不夠深入
整篇文章的內容和格局，拍照取材的角度，和前一篇採訪日子咖啡有何兩樣?
好像我之前在印刷公司做畢冊一樣，版型就那幾套
每個班級都照這個版型製作，只要把相同性質的文字和照片塞進相同位置的框框就行了
像這句之前在日子咖啡那篇用過的話
「經過沖煮萃取出來的義式濃縮咖啡表面會有一層綿細的咖啡油脂，而這層咖啡油脂也會為這杯濃縮咖啡帶來很細微的甜味」
最後還拍一張喝完咖啡的杯底給你看
姑且不論這句話是否正確，espresso那一整段的圖文公式在這篇文章中有沒有似曾相識?
就像美食節目永遠只會說「入口即化」一樣了無新意
因為新竹就是貴又沒品質的一個地方，(被前幾年竹科高收入給養壞了？)
不過若是可以介紹的更深入，例如很特別的存豆方式(易開罐)多介紹些，
我之前看過日本是把豆子封在紅酒瓶內，也是一絕，
應該會這家店的特色差異度出來，也更會引起大家的興趣
裝潢的心得分享
http://www.wretch.cc/blog/u402053
在新竹大概可以算在水準之上了啦，
且老闆的資金多多，都花了七、八十萬買那台義式機了，
哪怕再多花個幾萬元打打廣告，
不過，他們的店是有點商業化就是了，
很會包裝，不過現在哪個精品咖啡不是走這塊的，
但包裝過了咖啡，會使人難以分辨好壞，
當然，口味是一回事，至少他們營造出精品咖啡的氣氛算很成功了，
唯一美中不足的地方~~~就是店員的專業是有訓練到一定程度了，但熱情…，
不是三言兩語可以訓練出來的，商業化的包裝，也讓咖啡的價值，
不再只是單純的銷貨成本，咖啡豆倒是比別人貴上不少。
現在精品咖啡越來越多，是件好事，
還好新竹的咖啡不是往另一種方向發展，
很多咖啡發展以久的城市，僅僅把咖啡當成提神飲料，
小的覺得有點乏味~
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