讓我對這個產品多了其他角度的了解。
小弟只是個對精品咖啡完全沒有概念的新手，過去是個只會走進去星巴克的一般人
不會閒晃去街邊巷口精品咖啡店，因為覺得那個世界有點陌生
在朋友建議下，買個Lulu's hand回家，讓我對精品咖啡開始有了不同的想法
因為產品操作非常簡單，我也不懂手沖壺這類的東東，反正就直接把水沖下去
依照說明書的指示來操作，就泡出一杯還不賴的咖啡
讓我從此不想再去星巴克光顧，在那邊價格貴，咖啡也沒有比較好喝
至於提到的產品重量，我個人倒覺得還好，既然這個器具價格比較貴一點
多點重量我反倒覺得，產品比較有質感/工藝感，至少就個人而言
因為用過覺得很喜歡，也有跟許多朋友分享，這些朋友們跟我一樣
都是喜歡喝咖啡，但是對精品咖啡沒有概念的人，大家使用過的經驗都不錯
這些朋友也都很想買個回家玩玩，至少讓我們這些手殘的人，可以簡單泡出好咖啡
以上是個人經驗的分享
dataiann wrote:
Able Brewing 出給 Chemex 的金屬濾網、Kinto 另一款手沖的漏斗型濾網，都很難用...(恕刪)
離題一下
KINTO那款我沒用過
Able那個KONE我覺得還不錯啊，但是先天條件是網目很大，杯底細粉多
無法接受杯裡有細粉的在這裡就把KONE淘汰了
KONE如果搭配Chemex，我猜會因為濾網與Chemex貼合而使流速降低，這才是它原本的使用條件
我是搭配V60在用，會因為V60的肋把濾網與濾杯隔開，而使流速太快
因此跟它搭配的磨豆機必需要有一定等級
要能磨的比一般手沖細，細粉要少，又要容易出味道
我用Peugeot老磨，搭配KONE和V60
可以沖出用濾紙、Driver金屬濾網，以及HOFFE ONE喝不到的味道
正是因為它網目大，咖啡油脂保留較多
但是它的學習曲線比較長就是了，並不是很容易上手掌握的東西
bakafish wrote:
我用Peugeot老磨，搭配KONE和V60
可以沖出用濾紙、Driver金屬濾網，以及HOFFE ONE喝不到的味道
看網頁說明
Lulu`s Hand 或是 hoffe one都是想替代手沖
照魚大這樣說,顯然操作性還是手沖的自由度最大
看過魚大分享hoffe one,
若魚大也有買lulu的話,是不是做個比較文分享一下？
(還是你也對塑膠有疑慮...哈)
看起來lulu`s hand有點操作難度+味道重現有點疑慮,
hoffe one比較接近新手入門+自由度較低
因為手上只有hoffe one,
我確定他的金屬網目確實讓咖啡細粉少到可忽略,
而且好洗...哈
lulu的濾網則明顯會讓較多細粉通過
經驗值...只要大於一定的孔徑,細粉都難以避免
我覺得lulu這個應該正名為金屬孔...這真的比濾網大多了
如果說我兩個都沒入手,
光是看分享文,還是會選hoffe one吧！
hoffe都在分享味道口感,這表示操作沒什麼問題,
lulu討論的部分都是器材品質跟操作居多,
其次,我最終還是非塑膠派的,
偏偏lulu有使用塑膠的部分,不然應該也下手了
(對啦! 價格較高也是因素之一....)
這也是讓人最有疑慮的部分,
照結構跟價格來看,lulu換成不鏽鋼應該沒有難度...
以前的年代,安不安全,廠商說了算,
這年代,真的,塑膠能不用就不用,
趁還在試作期間,建議還是順應民意改一下
若高雄市區有人買lulu,有興趣跟hoffe one交流一下,
可以私訊我,來看看同一種豆子在不同器具的表現...
howzero wrote:
若魚大也有買lulu的話,是不是做個比較文分享一下？
(還是你也對塑膠有疑慮...哈)...(恕刪)
哈哈！沒錯，我不喜歡塑膠
但還沒有到看到塑膠一律不買的程度，像KONO濾杯我還是在用
沒有買Lulu's Hand主要是我要買給家人用
需要的是自由度低，可控制參數越少越好，不需要技術即可隨意沖出好咖啡的產品
dataiann wrote:
外面那個 pp 材質的透明外殼
根據原廠網站,這個材質是耐高溫的PC
早期的PC會在常溫下就會釋放雙酚A
如果還有印象,幾年前好幾個知名品牌的運動水壺下架,
就是因為這個原因,
不過幾個月後,又重新上架了,號稱不會釋出雙酚A
根據美國FDA修改食品添加劑法規,
基本上現在PC禁止使用在美國嬰兒的食具上
我google文章看了半天,
還是覺得PC這材質有點不妥
內文搜尋
從 APP 打開
X