羅神父 wrote:
我目前在用Forte BG，在考慮換一部磨，基本只用作手冲...(恕刪)
您好
只做手沖的話，我覺得Forte BG比Lagom P64好
（不過我擁有這兩台的時間前後差比較久，不是同時期兩台相互比較）
只是機器本身缺點比較多，像是馬達比較吵，以及要改造才能減少殘粉
有預算而且沒有空間限制的話，當然是再往上看了
我能推薦的正面名單就Lab Sweet，負面名單就EK43S配原廠刀盤
其他沒有用過的就無評論
如果真的要買Lagom P64
High Uniformity不適合手沖，Standard我沒用過，但我想應該也不適合
只做手沖的話，SSP原版的brew刀盤還是比Unimodal好
SSP 64mm brew刀盤我手上有一組silver knight coated看您要不要
就是在這棟樓第6頁出現的那組
jackson.cheng wrote:
小弟認為所謂的平行度(恕刪)
平行度是否重要，跟刀盤設計有很大的關係，跟原廠狀態到底有多歪當然也有很大的關係
在手沖上我覺得還好，在espresso上可能問題就比較大
我之前那台Forte BG，刀盤平行度有沒有調校，會影響到能不能做espresso
不過原廠狀態平行度也不算太差，手沖我覺得差別不大
EK43S，刀盤平行度沒有調校時，做espresso的可用範圍非常小
印象中從刀盤磨擦點到流速剛好只有3,4小格，調好後是14小格，差很多
手沖我忘了，因為沖出來我只注意到都會在口腔上顎深處留下一個苦味很難受
804 LS是我買過的磨豆機裡表現最好的
雖然貴，但我覺得CP值還是很高
除了買來後有重做歸零以外，保持在原廠狀態，沒有那些奇奇怪怪的問題
還能義式手沖兩用
內文搜尋
從 APP 打開
X