我就是愛拍照 wrote:
Nespresso...(恕刪)
您是要拿膠囊比小七? 全自動? 還是半自動?
要怎麼比都可以，這是每個人在考慮要買什麼設備時都要考慮的
但是一定要把優缺點與自己的需求條列清楚
膠囊好處是使用和清潔都很方便，味道也很不錯
缺點是口味有限，膠囊不便宜
以一顆膠囊5g粉16到20元來看，相當於買了半磅720元到900元的豆子
便利商店是有人幫你做，也不用你洗機器，超方便，相對來說你得付服務的錢
口味選擇性最少，味道也最普通
缺點是得走出去買，無法隨時來一杯
不過出門在外你就算抱著膠囊機也得有地方插電，所以這也是它的優勢
價格要看它一杯用多少豆子，這我不知道
但猜應該不會比Nespresso少，因為以全自動機的設計來說，恐怕沒辦法只用5g粉
全自動機好處是任何人一鍵就能做出相同的咖啡，也比半自動要省空間
但使用上並非完全無腦
想要一杯好喝的咖啡，
至少要有一人懂如何選購適合全自動機的豆子，也要會設定粉量，粗細度，萃取量
有的機器還能設定溫度和出口流速
這些東西其實就是半自動或模擬半自動
豆子的選擇性應該會比膠囊多，但比半自動少
清潔的方便性，說它方便，不如說是眼不見為淨
真要清潔，它的磨豆機與沖泡器清潔起來是最麻煩的
全自動機的設計，似乎不能像半自動使用的磨豆機，只秤需要的豆量倒下去磨
所以我覺得比較適合愛喝咖啡，豆子消耗量較大的家庭，否則豆子在豆槽內氧化會很快
如果半磅不能在一星期內（最好是三天內）喝完，還是選膠囊機好
半自動豆子的選擇性最多，口味可調性最大
價格帶很廣，可以比全自動貴很多，也可以比全自動便宜
因為磨豆機很重要，所以要一台咖啡機和一台磨豆機，最佔空間，有的人甚至要兩三台磨豆機
適合口味至上，為了口味願意學習怎麼做咖啡的人
對這樣的人來說，只要在自己負擔得起的範圍內，價錢都很願意出
有點類似玩音響（音響是大很多的坑），你想要什麼樣的品質，就得花相當的金錢
在過程中，耳朵也會不斷的升級，設備就可能一直換（當然也有人一組就用很久）
而對於聽不出差異，床頭音響就能滿足的人來說，會覺得花大錢搞音響系統的人是瘋子
我就是愛拍照 wrote:
半自動的磨豆機，好一點的都夠我喝兩年了。也不知道這些磨豆機兩年後維修要多少時間和金錢？
用10年不用維修的咖啡機和磨豆機有很多，例如Rancilio Silvia和Mazzer Super Jolly
手動版的Mazzer Super Jolly，台灣一台約兩萬
它是設計給店家的營業用量，家用要操壞不是買到機王就是電有問題
它的刀盤壽命大概是全機最弱的一環，原廠建議是磨880磅換刀盤
就算一個月喝掉3磅，一組刀盤壽命也超過20年，店家換N組刀盤都操不壞機器，何況家用
以自烘豆店家的豆子跟膠囊的價差來看，若一個月用一磅豆子，價差可達1000以上
膠囊喝兩年就超過一台Super Jolly的錢了
膠囊機和全自動機也不是用不壞，過保的膠囊機故障率應該遠超過Super Jolly
要擔心磨豆機，還不如擔心樓主要的全自動咖啡機裡面的磨豆機吧
所以還是那句話
認識自己的需求，列出產品的優缺點（對產品要有正確的知識），找到最適合自己的產品
我在找機子的過程中有好心的網友提醒我，說飛ox不准他的通路經銷商賣低價，飛ox卻自己在低價促銷，說很多經銷商已經不推他們的貨，還說喜k原廠想收回台灣代理權自己處理，因此這些期間應該會看到很多飛ox喜k機器特價促銷出清庫存...我不知道真的假的但去新竹大遠百看飛ox機子的時候問到這個事情，他們是說 "維修還是我們飛ox處理" 而且可能過年期間的關係，櫃檯的業務明顯不太專業(感覺我還比他清楚機子間的差異)
另外，話說我會買全自動是我們公司的顧問每次到公司都由我們部門兩位同事幫忙手沖咖啡給顧問服務(跟我們部門同一個辦公室)，上周五兩位同事請婚假去歐洲遊玩了只好我來處理，手沖的時候通常不想被電話中斷，誰知道竟然是老闆的電話，老闆跑過來講話時還說 "x的！原來是在搞咖啡，連我電話都不接..."，瞬間啞巴吃黃蓮，只好搞一台全自動來用按的，你說 我會在乎他煮出來的味道嗎?我自己家裡EES250要退役了，等百貨公司母親節檔期要想升級4-6萬等級的半自動，也看好了兩款在比較中
Delonghi(迪朗奇) esam3200s這臺全自動咖啡機對於第一次想購買咖啡機的新手來說真的是 CP值非常高的選擇，好維護又能享受到客製化製作咖啡的樂趣，這次去日本出差時遇到大特價馬上就下訂了一台帶回台灣
最近也寫了一篇這臺的開箱文以及實際的使用心得，可以參考一下：
全自動咖啡機推薦：Delonghi迪朗奇 esam3200s輕鬆清洗、輕鬆享受
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