bakafish wrote:隨著刀盤狀況改變,這...(恕刪) 我的是剛買來幾天而已,是unimodal刀盤,歸零後轉50小格磨手沖,磨了2~30次12克,重新歸零並不是回到原來的0點!這樣是正常的嗎?謝謝🙏
tony997667 wrote:我的是剛買來幾天而已,是unimodal刀盤,歸零後轉50小格磨手沖,磨了2~30次12克,重新歸零並不是回到原來的0點!這樣是正常的嗎? 我的也是unimodal刀盤,大部分磨手沖,歸零點很準。但有一次拆刀盤下來清潔,鎖回去後發現歸零點跑掉了,檢查結果原來是上刀盤沒鎖到位,有卡到一點咖啡粗顆粒,重新拆開擦乾淨再細心鎖回去又回到原來的零點了。後來....沒有後來了,訂到flat MAX就被我趁新賣掉了
Daniel WYS wrote:我的也是unimod...(恕刪) 哈哈,我在其他平台有看到你有出清一些器材,原來是訂到新的磨豆機👍這台lagom我是買來磨耳掛包的,所以我覺得滿方便的,之前都是用手磨做濾掛包Lagom風味上我覺得滿乾淨的,如果以我之前用c40手磨相比,c40乾淨之外,但c40香氣更好,但就看用途了只是發現歸零點跑掉,不曉得是什麼問題?所以是卡咖啡顆粒會造成歸零點跑掉嗎?請問刀盤會有分上或下?鎖緊就好嗎?不好意思問題有點多!對於磨豆機其實研究不深
tony997667 wrote:只是發現歸零點跑掉,不曉得是什麼問題?所以是卡咖啡顆粒會造成歸零點跑掉嗎?請問刀盤會有分上或下?鎖緊就好嗎? 平刀的上下刀盤大部分都是相同的幾何形狀,少部分機種才有上下或內外之分。只是一般習慣將鎖在上刀座可以旋轉拆下來的稱為上刀盤。如果歸零點只跑掉1~2小格,那完全可以不用理會。如果歸零點跑掉3小格以上,應該就是上刀座沒鎖緊或什麼因素沒鎖到定位,拆下來清一清再鎖回去應該就好了。
tony997667 wrote:發現歸零點跑掉,不曉得是什麼問題?所以是卡咖啡顆粒會造成歸零點跑掉嗎?請問刀盤會有分上或下? 如果都沒拆裝,在使用一段時間後歸零點往細移動,是正常的通常是刀盤在全新狀態時有毛邊,毛邊磨掉歸零點自然往細跑這在全新初期比較明顯,之後會隨著刀盤磨損逐漸再往細跑,但速度很緩慢如果拆裝後歸零點跟拆裝之前不同,而且是往粗跑那肯定是刀盤沒裝好,傾斜度比之前大Lagom P64有個問題可能會導致上刀盤傾斜是在最上面的豆槽部分在旋轉豆槽調粗細時可能會側向推到豆槽豆槽一傾斜,上刀座與上刀盤跟著傾斜總之使用量沒有很大的情況下,歸零點往細移動算是好事往粗移動就有問題刀盤背面有標示TOP或BOTTOM按照標示分上下即可