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OPTION-O Lagom P64平刀磨豆機

tony997667 wrote:
使用之後zero 的位置改變是什麼原因呢?

隨著刀盤狀況改變,這應該是正常
可能是有凸起的毛邊磨掉了
不過我那台zero改變不明顯就是
bakafish wrote:
隨著刀盤狀況改變,這...(恕刪)

我的是剛買來幾天而已,是unimodal刀盤,歸零後轉50小格磨手沖,磨了2~30次12克,重新歸零並不是回到原來的0點!這樣是正常的嗎?
謝謝🙏
tony997667 wrote:
我的是剛買來幾天而已(恕刪)

只要機器沒什麼異狀,應該是正常啦
bakafish wrote:
只要機器沒什麼異狀,...(恕刪)

謝謝回覆🙏
tony997667 wrote:
我的是剛買來幾天而已,是unimodal刀盤,歸零後轉50小格磨手沖,磨了2~30次12克,重新歸零並不是回到原來的0點!這樣是正常的嗎?

我的也是unimodal刀盤,大部分磨手沖,歸零點很準。

但有一次拆刀盤下來清潔,鎖回去後發現歸零點跑掉了,檢查結果原來是上刀盤沒鎖到位,有卡到一點咖啡粗顆粒,重新拆開擦乾淨再細心鎖回去又回到原來的零點了。

後來....沒有後來了,訂到flat MAX就被我趁新賣掉了
Daniel WYS wrote:
我的也是unimod...(恕刪)

哈哈,我在其他平台有看到你有出清一些器材,原來是訂到新的磨豆機👍
這台lagom我是買來磨耳掛包的,所以我覺得滿方便的,之前都是用手磨做濾掛包
Lagom風味上我覺得滿乾淨的,如果以我之前用c40手磨相比,c40乾淨之外,但c40香氣更好,但就看用途了
只是發現歸零點跑掉,不曉得是什麼問題?
所以是卡咖啡顆粒會造成歸零點跑掉嗎?
請問刀盤會有分上或下?
鎖緊就好嗎?
不好意思問題有點多!對於磨豆機其實研究不深
tony997667 wrote:
只是發現歸零點跑掉,不曉得是什麼問題?
所以是卡咖啡顆粒會造成歸零點跑掉嗎?
請問刀盤會有分上或下?
鎖緊就好嗎?

平刀的上下刀盤大部分都是相同的幾何形狀,少部分機種才有上下或內外之分。只是一般習慣將鎖在上刀座可以旋轉拆下來的稱為上刀盤。

如果歸零點只跑掉1~2小格,那完全可以不用理會。

如果歸零點跑掉3小格以上,應該就是上刀座沒鎖緊或什麼因素沒鎖到定位,拆下來清一清再鎖回去應該就好了。
tony997667 wrote:
發現歸零點跑掉,不曉得是什麼問題?
所以是卡咖啡顆粒會造成歸零點跑掉嗎?
請問刀盤會有分上或下?

如果都沒拆裝,在使用一段時間後歸零點往細移動,是正常的
通常是刀盤在全新狀態時有毛邊,毛邊磨掉歸零點自然往細跑
這在全新初期比較明顯,之後會隨著刀盤磨損逐漸再往細跑,但速度很緩慢

如果拆裝後歸零點跟拆裝之前不同,而且是往粗跑
那肯定是刀盤沒裝好,傾斜度比之前大

Lagom P64有個問題可能會導致上刀盤傾斜
是在最上面的豆槽部分
在旋轉豆槽調粗細時可能會側向推到豆槽
豆槽一傾斜,上刀座與上刀盤跟著傾斜

總之使用量沒有很大的情況下,歸零點往細移動算是好事
往粗移動就有問題

刀盤背面有標示TOP或BOTTOM
按照標示分上下即可
bakafish wrote:
總之使用量沒有很大的情況下,歸零點往細移動算是好事
往粗移動就有問題

一語道破天機
bakafish wrote:
如果都沒拆裝,在使用...(恕刪)

了解了,感謝你的經驗回覆,這樣我就更能理解
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