xy2006 wrote:
OE 等網站, 我還找不到 49mm Double 的...(恕刪)
OE有賣過Elektra MCAL 49mm double粉杯,22.5美金,但現在沒賣了
Elektra的粉杯比較深,Cremina可以用,La Pavoni我不知道
espressoparts進去後點PARTS→La Pavoni Home Espresso Machine Parts
再點底下的La Pavoni Europiccola Professional Diagram 1
裡面有double的粉杯,品名是
La Pavoni Europiccola/Professional 「Pre-Millennium」 Double Portafilter Basket
點進去後您會看到Detailed Description中寫
the pre-millennium models baskets measure 49mm (1.928in.) I.D.
但價錢是42美金,不合您的要求
我倒是想買個single basket
拉霸機拉兩次的味道我並不喜歡
而且壓第二次時的手感和第一次明顯不同
壓第一次我通常只出10~15ml就抬起再壓第二次(15g粉)
阻力明顯變小,咖啡也變淡,crema也變薄
如果一壓到底就不會變化那麼明顯,我搞不懂為什麼會這樣
15g粉只壓一次太濃,壓第二次又像剛說的那樣
而且第一壓就壓到底,第二壓在溫度上又很難控制
在加溫的時候 卸壓閥 會有漏氣 是正常的卸壓嘛?
我覺得應該不是
但是因為我把我買的二手La Pavoni Europiccola送去專業的維修保養後
卸壓閥 在一開始水滾時 就會有漏氣狀況 雖然不嚴重 但是也腦人
上網找圖的結果 確定了 這個卸壓閥 不是anti vacuum valve(商業機 用來防止冷卻後的真空)
所以應該不會在鍋爐加熱時 有漏氣狀況
此外 anti vacuum valve雖然再加熱時 會漏氣 但是也會因為壓力到達時 塞住
但是我的確實從頭漏到尾

圖中圈出來 我會漏氣的部分
看起來 應該只是用彈簧壓力 來堵住鍋爐
因為維修技師 一直堅持那個是 anti vacuum valve

如果 真的漏氣是不正常 我就要重新送回去一次了
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