小弟原本用rf300烘，無奈有濃厚味道及銀皮亂飛問題，雖然有用鋁風管稍微改良，不過下豆時還是會亂飛，想買一台銀皮好處理的家用烘豆機。後來看到有beanbon及砸魚大的介紹也入手了早鳥價。
不過最近beanbon上架一個新的介紹影片覺得均勻度不算很好，下豆時銀皮也稍微被吹出來
https://www.facebook.com/beanbonTW/videos/2896862563702786/
不知道大家如何看待這台，還有跟SR540的比較呢? 還是直接買SR540比較乾脆? 不用等七月當第一個實驗品?
還是有其他建議呢?
(1z presso那台我看也是拿滾筒出來下豆，銀皮應該也會亂飄)
先謝謝大家
JCWANG54 wrote:
本週五台北有試烘，還(恕刪)
名額只有30人，已經報名了就去吧
有去的人不妨問問以下問題：
1. 是否能在烘豆前先設計曲線，而不是只把過去烘焙後儲存的曲線叫出來用?
原本有提到「創造、紀錄、分享」曲線，在嘖嘖上還有看到
但在FB的APP功能說明裡只看到紀錄，分享，和叫出來使用，沒有看到「創造」
2. 使用儲存的曲線烘焙時，風力火力是機器自動調配嗎?
還是會使用曲線裡紀錄的風力，自動調配火力來達到曲線上的溫度?
如果是風力火力都由機器自動調配，會不會同一條曲線烘兩次出現不同的風力大小?
關於第2點我有問Wake Up，回覆說每次的風力都會一致，但我有點懷疑
因為Wake Up一直在強調溫度，由機器自動調配風火
其中這句話「無論火力大小十風門檔位，最終呈現的是給予咖啡豆的溫度」
讓我覺得Wake Up的設計不太在乎風力
然而烘豆應該不是只看溫度（含RoR）和時間就好了
事實如何還有待更多資料公布
不能讓使用者自己決定風火的烘豆機我沒太大興趣就是
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