we543543 wrote:
感覺c大真的是賭性堅強...(恕刪)
太穩定的機子有時用起來頗無聊的. XD
jasberhbk wrote:
但我習慣拉到 8 bar以上 , 身體下壓會比較輕鬆...(恕刪)
所以J大入手Robot了? : )
Wein yan wrote:
從正上方用上半身的重量順勢下壓...(恕刪)
謝謝W大,J大資訊, 這樣看來robot還蠻勇健的.
jasberhbk wrote:
ROBOT 超級勇健 , 而且做工組裝很紮實
不過他家老闆態度上倒是挺保守的(這個年代難得有這麼龜毛的製作者，我們處在一個beta版就要拿出來賣錢的年代)，希望用家不要操太兇
上面這個有朋友開始玩了嗎？
在粉餅上下方加上濾紙，流速會變快，所以粉要磨更細；因為粉更細，所以萃取率會更高。這其實已經是背離傳統的全新領域，萃取率更高不一定是好事，要好喝可能要許多條件配合。我目前這幾杯碰到的都是好事，同一支豆子，萃取率比之前高，喝起來還更好。
手上目前剛好沒淺焙豆，或許這是搞定淺焙soe的捷徑（可以無痛拉高萃取率），待測試。
這種場合flair因為是特規，只能自己來，我用v60-02濾紙剪，第一次一張濾紙只能做十三張。
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