EP2220 要怎樣設定才比較好喝

我只喝拿鐵 但是怎麼設定都沒辦法比超商還好喝

我都是設定最細 冰咖啡 牛奶+義式濃縮 喝起來奶味太重

打成奶炮喝熱拿鐵 滿好喝的 但是冷掉後 又會有股不知道該怎麼形容的味道

超商不管是熱的冷的 或是熱的放到冷 我都覺得很好喝 要怎麼設定比較好
2024-09-02 19:33 發佈
文章關鍵字 EP2220
換咖啡豆試試
我當初機器買回來嘗試豆量,水量,奶泡量的各種比例就試了半磅豆

每個人的口味不同

建議你也嘗試各種不同比例的豆量,水量,奶泡量

總會找到自己喜歡的設定
上次去專賣店試喝
同樣的豆,盲測,我面前就三杯,結果很明顯
EP2喝起來就像洗腳水
EP3有咖啡味,還可以接受
EP5的咖啡跟我家bosch十萬元的嵌入式機種很像,比711好喝,crema明顯、香氣明顯

所以我就買了EP5xxx,放辦公室給員工

都一樣自動模式,差很大
我覺得怎樣調都沒啥用,畢竟價格差兩三倍,要是喝起來一樣就糟糕了
換深豆 或設定調大試試
看用什麼豆子,如果是用淺焙可以換中焙試試
覺得味道不夠,你再換深焙

我自己做拿鐵習慣用深焙的曼特寧
牛奶用全脂的六甲田庄
煮2倍的濃縮咖啡
豆子調3格,份量調1格
牛奶裝100~120ml
奶泡打個20秒左右,有感受到杯子溫熱就可以了
再把奶泡跟濃縮咖啡融合

如果你覺得這樣喝起來咖啡味太重,牛奶可以多加一點
如果覺得奶味太重,下次牛奶就放少一點
給你參考
我公司也是用這台,一兩天能喝掉1整包咖啡豆XD

不過咖啡濃度還是挺看個人喜好

我平日一天兩杯黑咖啡,早上豆子調2、下午調1(但我也有同事豆子調到3)

咖啡劑量我是調3,我覺得這樣就很好喝了,如果有喝黑咖可以試試
鮮奶也可以換換看
奶的味道跟咖啡搭不搭也會差很多
豆子也有差
跟豆子也有很大的關係
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