目前僅有紫色、粉色二種顏色，其他藍色、綠色、白色、橘色還在開發中
我在11月初預購，11月底收到，上市後據說已銷售一空，目前官網缺貨中無法下單
左邊是同步上市的郁香杯，需另購
濾杯內部為胡老師所構思的原創溝槽，經反覆試驗後設計為24條溝槽，希望達到最佳均勻萃取流速，不易阻塞，從而避免咖啡因萃取過度而產生的苦、澀、酸等瑕疵。
出口溝槽有環狀溝的設計是為了確保順暢流出，也有著讓各道溝間的流速均勻的功能
我先預訂了濾杯，發現郁香杯要另購又另外補下訂單，收到濾杯後才又發現竹節濾杯架也需要另購，這點網站上標示的有點不夠清楚，不然應該也要另外推出個組合商品才方便訂購，忍不住要小小吐槽一下
跟我慣用的V60懷汝窯濾杯相比，V60的肋條是外突，山文62濾杯卻是內凹，可以讓濾紙更服貼。
山文62濾杯體積比V60-01略大，建議沖泡量為15~20g，流速也比V60略快些
入手後的沖煮測試依照原廠建議要磨細一點，山文62濾杯跟V60懷汝窯濾杯用完全相同的參數沖煮，以便沖煮後對比風味。
沖煮參數：
咖啡豆：巴拿馬翡翠莊園 藍標 Geisha 水洗
烘焙度：淺中焙，Agtron豆色62.3，粉色83.7
粗 細：比平常略細(807 Lab Sweet 刻度7.0)
粉 量：16g
注水量：93度，225g
沖煮流程：燜蒸30秒/30g，輕柔繞圈注水至120g，滴乾後注水至225g，完全滴乾山文62濾杯約1分40秒，V60濾杯約1分50秒
TDS：
山文62濾杯 1.59%，萃取率=19.4%
V60懷汝窯濾杯 1.60%，萃取率=19.5%
風味比較：TDS濃度幾乎一樣的狀況下，二者香氣、醇厚度都很接近，但V60對舌面的刺激比較明顯，山文62濾杯相對滑順，喝起來的體脂感、層次感較細膩。
使用感想：
原本只是想要支持國內的原創設計，但收到濾杯後的使用心得卻出乎意外的滿意，尤其是沖煮後有一種咖啡豆的整體價值都被提升了一截的滿足感，就像是沖泡半磅500的咖啡卻得到半磅一千的享受，CP值頗高
