請問富士平刀與鬼齒的選擇

請問聽說富士新版的鬼齒與平刀差距已經不大了是真的嗎?
最近想買台小富士,個人無特別偏好哪種咖啡,但是希望像店裡的中深陪乾淨有層次,另外我對厭氧發酵的醬味不喜歡,這樣適合哪種刀盤呢?
謝謝。
2021-05-28 8:33 發佈
jones6449 wrote:
請問聽說富士新版的鬼(恕刪)

小富士我沒買過不知道
厭氧發酵的味道不喜歡,應該不是考慮刀盤,換豆子比較實際
我也是不太愛厭氧的或酒香系列
平刀和鬼齒還是差非常多的~~鬼齒圓潤很多,不過能不能達到你要得乾淨有層次,還是要自己試試看
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