新手該怎麼選

Csyz11

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樓主

2020-09-25 23:28

請問各位高手
初踏入咖啡世界
這兩款，會怎麼選？

謝謝🙏

我算是有點國際控，
很多東西如果沒太糟就是選國際
但... 這台siroca又美美的

2020-09-25 23:28 發佈

文章關鍵字新手

Paulbiker

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2樓

2020-09-26 10:10

我是選Siroca這台，我買的是曜石黑，已經用了三年多快四年了吧！

本身只喝黑咖啡，而且對咖啡的要求也並沒有很高，所以不考慮手沖

的話，這台是還可以啦！幾乎每天早餐一杯⋯⋯，還蠻耐用的，大概

是這樣。

Paul Biker

mantelo0o

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3樓

2020-09-26 13:56

國際牌是砍豆機，不推薦

塗輪雷電王座

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4樓

2020-09-27 8:00

Csyz11 wrote:
siroca

siroca那台算挺耐用的，而且真的頗美!

Csyz11

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樓主

2020-09-28 8:51

mantelo0o wrote:
國際牌是砍豆機，不推(恕刪)

砍豆機？他不是寫研磨嗎？
剛google完這詞，還是不懂

Paulbiker

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6樓

2020-09-28 11:08

Csyz11 wrote:
砍豆機？他不是寫研(恕刪)

我來回覆您喔⋯⋯ 所謂「砍豆機」是網友們賦予這類機器的統稱，我用的

這台 Siroca 也是在「砍豆機」的範圍內，呵呵⋯⋯意思就是這類的咖啡機

很吵而且研磨的不夠細緻⋯⋯我前面的回覆有提到本人雖然每天喝咖啡，

但是沒有那麼講究，故，對我而言這台就夠了。

Paul Biker

bakafish

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7樓

2020-09-28 11:53

Csyz11 wrote:
砍豆機？他不是寫研(恕刪)

這兩台都是砍豆機

砍豆機就是裡面的刀頭就像果汁機那樣旋轉去砍豆子，所以俗稱砍豆機
控制粗細不是用時間就是用轉速
一定比較不均勻，導致萃取不均，沖煮出來味道較雜、苦
適合對咖啡比較沒有要求的人

玩家所說的磨豆機，刀盤通常是一組兩件，依形狀分為錐刀，平刀，鬼齒
是透過兩件刀盤的間距來控制粗細，所以均勻度會比砍豆機好的多
用在全自動滴濾式咖啡機上，目前有錐刀和平刀
這類的咖啡機一定會特別強調它的研磨機制
去購物網站上一台一台點進去看，一定會發現

例如這台平刀