家用 一日 2~3杯
Silvano Evo 目前使用一年多
磨豆機一路從900n>anfim sd> e37sd
溫度的穩定性再沖煮多杯時算穩定已有多篇文章就不再說
蒸氣量偏小的問題
如果用350ml的鋼杯裝一半打會覺得夠力
用450ml 裝一半打會有一點點不夠力(原廠設定下)
用600ml打一半就不夠力了(原本想打一次做兩杯拿鐵，但600ML 空間大旋轉不易)
選對鋼杯大小很重要
用350ML 裝一半加熱牛奶給小孩喝 大概15秒左右
原廠本身是雙孔噴頭 ，不夠力如果找到旋轉點 其實算還好 ，因兩孔加熱快
大概疵疵疵 2~3秒左右就可以融和到完成
只是兩孔的旋轉點我是覺得比較難抓
之後用牙籤 堵住一孔當 單孔操作就很容易了，加熱時間也沒多很久
目前單孔 250ml 的奶打疵疵疵2~3秒 ，打好約30秒內
原廠附的兩孔把手 用了一年
最近改用ecm原廠無底把手後
1.無底的清潔比有底容易許多
2.觀察萃取很方便
填壓的方式
磨粉>WDT ( 論壇搜尋 樂高佈粉器 )>整粉器整平表面>填壓器放上後用自身重量旋轉4~6圈後再輕壓完成
使用無底在整粉後平壓跟旋轉式在平壓，發現旋轉後萃取的週邊輕微噴濺 變更少
以上動作熟練後不會花多少時間
目前早上煮好兩杯家清潔整理約15分鐘左右
蒸氣的部份原本是覺得不夠力
看到國外有再蒸氣溫控開關跟電熱塊之間加墊一個墊片延長 蒸氣時間(下圖是有加墊片參考)
測試後蒸氣時間有延長但蒸氣力度變更小，不合用
(蒸氣溫控開關是像螺絲方式鎖在電熱塊上)
再發現裝墊片不合用後，發現電熱塊其他區也有孔位可鎖固
最後我鎖的位置是 紅色圈的地方 (電熱塊比較厚的區域) (我這台原本鎖在綠色圈上)
目前用到現在蒸氣的力度變強，蒸氣時間也有延長，就算有燈號顯示加熱，力度也比較大
(我會再開機加熱燈完成後，先把蒸氣放完到第一次燈號出現，再準備磨豆跟煮)
Silvano Evo的萃取濃縮 壓力也沒問題
因都喝拿鐵，濃縮的差異也無從比較
同台咖啡機下 換磨豆機的口感著實明顯
加上個人有外帶需求 可以抱著110v到別人家煮幾杯
喜諾華的表現算符合個人需求
如果沒有要外帶，應該會直接選可變壓的多樣玩法跟更好的蒸氣表現才是
之後再慢慢試
一點個人分享 如果你覺得蒸氣不夠力，可考慮簡單diy 改個蒸氣保險絲位置或許會有幫助
我的是新版原本是鎖在薄的電熱塊區
可能舊版或每台鎖的位置不一樣(我猜組裝人的不同)
如果已經鎖在厚的電熱塊上 應該可以不用動，當然可以試試看
每台機器與使用者的感覺還是有差異的
只要覺得好喝符合個人需求就好囉~
