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家用磨豆機的選擇

大家好

小弟自從開始自己磨豆、手沖之後
已經養成每天都會喝咖啡的習慣
一天20~40g之間
因為量不多,目前只是HARIO MSCS-2TB加減用...

然而看著每天沖泡過後留在濾紙裡的咖啡渣,那樣的粗細不一,覺得實在很浪費豆子
所以,想一想自己終究還是會買一台電動磨豆機

預算是萬元內
網路上看一看,應該會以錐刀為主(小xx系列的體積以及噴粉特性,目前暫不考慮)
1.OXO 智慧錐盤磨豆機 8xxx
2.BARATZA Sette 30 8xxx
3.HARIO evcg-8b-tw 8xxx
4.BARATZA 485/Encore 4xxx
5.醇鮮電動咖啡慢磨機 3xxx
家用磨豆機的選擇



不知道這幾台ok嗎?(自己偏好123)
想問問板上大家的想法!
2019-12-08 23:03 發佈
文章關鍵字 磨豆機 選擇
nakamarra wrote:
小xx系列的體積以及噴粉特性,目前暫不考慮

小XX是指小動物系列嗎?
我倒是覺得現在新小飛馬601N看起來不錯,蝦皮上看到的價格是5500
(601N是最新的,不是之前那個鬼齒610N)
體積其實都差不多,還比OXO、Sette 30、HARIO小一點點
601N是22 X 12 X 38公分 (深 X 寬 X 高)
OXO是23 X 13.6 X 36.3公分
Sette 30是24 X 13 X 40公分
HARIO是22 X 13.3 X 39公分
噴粉應該也還好吧,豆子秤重後點兩滴水再倒下去磨就可以大幅減少靜電影響
手沖品質從刀盤上來看,我看應該能屌打上面全部機種,不過還是要試了才知道
光從網路上看是不準的
如果是不喜歡這種傳統造型那就另當別論了
玲瓏的ACE40應該是CP值蠻高地,個人這陣子用了就換不下~
nakamarra wrote:
小xx系列的體積


會不會是誤以為超市讓客人自己操作的大飛馬是小xx,那個大很多,小飛馬啥的還好。介意的話,kalita nice cut (g)最小,質感是小富士好一點。

當然也可能就是不喜歡類似造型,那就沒辦法了。

oxo那台應該是貼牌的,掛好幾個品牌在賣,記得是淺焙豆力有未逮,如果有喝淺焙,這點要注意。
感謝大家的回覆

其實我對於傳統磨豆機的外型並不排斥(原來體積差不多,看來是我錯怪它們了
像是KALITA、小富士、小飛馬、小飛鷹...




但如果每天磨就要每天清的話(豆子要喝才磨)
這種型式的機器清起來可能會比較耗時耗力

不知道大家都怎麼解決這個問題呢?
nakamarra wrote:
感謝大家的回覆...(恕刪)


有人每天清磨豆機?我個人是沒有,我每天都用,但兩三週或者一個月才清一次
我用Kalita Next G,那個螺絲很好拆,一個十元硬幣或一字起就能拆了。
清一次大概五分鐘吧。

小富士是比Next G 大蠻多的
nakamarra wrote:
但如果每天磨就要每天清的話(豆子要喝才磨)
這種型式的機器清起來可能會比較耗時耗力(恕刪)

會嗎?
粗細旋鈕左右各一顆螺絲,轉開後就能取出刀盤
就算想要買天拆開來清應該也還好
或者您可以到Dr. Bean的FB去問問,機器跟他買含改機要多少
看起來他有獨門的改機法能讓裡面更乾淨些
以前用kalita nice cut, 日常處理的方式是,每次磨完,機器尚未關機,將豆槽拿起來,吹球吹幾下,就這樣。以上的方法是危險的,小朋友不要學。雖然nice cut很容易拆,但真的是久久才會拆一次。

有的機型豆槽拿掉馬達不會動作,這種設計比較安全。豆槽蓋穿個洞,讓吹球插得上去,就可以做基本清潔了。

有潔癖,kalita以外的機型應該也都可以換快拆螺絲,拆機可以快一些,不過磨豆機應該是不需要天天拆、次次拆。
mieee77 wrote:
玲瓏的ACE40應該(恕刪)
加枝電起子更有妙不可言的效果
有這個預算就C40手磨了吧!
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