初试 mazzer sj + ssp 64mm 手冲刀盘~

一直听说 ssp 刀盘非常神，就尝试下~

家里改了直出的 sj，配了ssp 手冲刀盘，用了几天，初步体验还是很不错的，有几点想说的~

1) 这个刀盘和 sj 匹配的不好，打盘和刀拖间隙非常大，会塞比较多的死粉
2) 正常冲煮（过筛大概70的研磨度，1:16），冲出的tds比较高，几只豆子都到了1.5（萃取率比较高），但味道也较明亮
3) 粗粉很均匀，细粉量未知（筛粉器找不到了）
4) 改了直出后，小刷子刷刷几乎放多少豆出多少豆，残粉少死粉多

整体感觉这套还是挺有意思的，说了半天没有干活哈哈哈，版上有没有其他人在用啊？