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絕對不推的Driver兩用冰滴壺

之前用的是這款冰滴壺
https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=4479782
前幾天濾網掉下來
先說一下這款冰滴壺的濾網
不知道為什麼,它的設計是從粉杯外面,從下往上貼的
也許我清洗的時候太用力,它就掉下來了
不知道為什麼不能做成從裡面,從上往下放

這款冰滴壺的滴速控制很差,會一直變化
我想可能跟裡面的矽膠圈有關
在旋轉滴速控制閥時,矽膠會受磨擦力扭曲變形,然後可能會逐漸回復原形,所以滴速就改變了
因為這個問題,還有濾網不耐用的關係,這次想買別款冰滴壺
但我還滿喜歡Driver的濾網,只會有少許極細粉,所以決定再給Driver一次機會
改買這款
https://www.cy-driver.com.tw/driver/DR-TDC0062.html/

今天拿到,晚上試用時我忍不住罵聲連連,從未見過缺點這麼多的產品

絕對不推的Driver兩用冰滴壺

上圖中,上壺整個是歪斜的,搖搖晃晃
它並沒有坐落在下壺的中央,原因是卡到下壺的壺嘴
我猜這個產品原先在開發時,下壺可能是沒有壺嘴的
後來為下壺拉出壺嘴,直徑變大,上壺的底卻沒有重做加大,所以變成這樣
這種得過且過的心態,怎麼做得出好產品

下壺的蓋子,就這麼薄薄一片,輕輕放在下壺上,沒有密封的作用
內緣的尺寸跟壺口也沒有很合,輕輕碰一下就會掉
雖然下壺我在滴完後就會把咖啡倒出來,根本不會用蓋子,但是這種設計品質真是不敢恭維
絕對不推的Driver兩用冰滴壺

絕對不推的Driver兩用冰滴壺

實在是爛到我不想幫它多拍幾張照片,以下就只有文字敘述

它在上壺中設計一個杯型不鏽鋼打孔濾網,做冷泡時使用,做冰滴時可以拿掉
做冷泡就是把咖啡粉直接倒入上壺,倒入冷水,泡夠了就放到下壺上,閥門全開讓咖啡流下來
不過因為不鏽鋼打孔的網目太大,濾出的咖啡液會有非常多細粉,混濁不堪
試了一下,咖啡看了就不想喝,直接倒掉

它的流速控制是靠中間那個黑色的環,它裡面是一個平面呈凹字形,中間有孔,孔中有螺牙
上壺底部為向下的凸字形,和環的凹字形以螺牙連接,旋轉上壺或環可改變開孔的大小,控制滴速
因為這個外調式的設計看起來不錯我才會買它
結果用起來完全不是那麼回事

因為上壺和環的螺牙配合度太差了,導致上壺與環會產生相對位移
只要輕輕動到上壺或環,即使沒有旋轉,流速都會改變
所以要調到目標滴速非常不容易

那個環是黑色不透明,妨礙到觀察滴速,可以回顧一下上面那張照片
除非桌面跟頭部差不多高,不然就只能趴在桌面上才看得到它滴
不然就是粉裝少一點
原本那款冰滴壺就會做成透明的,怎麼這款會沒想到要做透明的呢
這可能也是為什麼說明書中建議粉量是40g,但它的粉杯卻做得比最上面連結中的冰滴壺要深的原因
然後因為粉杯做的深,下壺就得做的高
粉杯高度竟然達到下壺的一半,這又是一個很奇葩的設計

粉杯下的濾網,看網拍的照片,以為終於改成從上面往下放的設計了
結果不是
它仍然是從外面,從下往上貼,只是再加一圈塑膠片貼合加固
到底為什麼無法做成從裡面,從上往下貼呢?

硬要說有什麼優點,就是滴速很穩定
當你辛辛苦苦的調到目標滴速後,千萬不要動它,一動滴速就會跑掉
我就這樣放著讓它滴完300cc,從頭到尾都維持3秒1滴
但如果動到它,比方說把上壺抓起來,滴速會變成1秒好幾滴
把上壺往下壓,會變成1滴也滴不出來
側面碰它一下,上壺和環的相對位置會歪掉,3秒一滴可能變成2秒一滴

還有一個優點是下壺的壺口很大,手可以伸進去,比較好洗
2019-06-19 1:12 發佈
文章關鍵字 冰滴壺 DRIVER
感謝分享

缺點大於優點151515
wayne~~
bakafish wrote:
實在是爛到我不想幫它多拍幾張照片,以下就只有文字敘述...(恕刪)

斑斑血淚史
大大踩到地雷了...



如果直接用 點滴瓶 + 冰塊 + 點滴管調節滴速 + 一般濾杯....似乎可行



這支冰滴冷淬兩用壺 我也有買
不過 魚大你那上壺跟下壺歪斜狀況,我的是沒有這樣的狀況
會不會是買到瑕疵品了
而且它那個粉杯放上去的話,上壺的底部應該直接接觸到粉杯那個平面


至於魚大說的唯一的優點跟我相反

滴速無法穩定控制,調好之後滴沒幾分鐘,它滴的速度又慢下來,要時常去注意它有沒有穩定的滴

我個人也不太推薦這支…想當初我是看了youtuber推薦才去買的,現在有點後悔


yakult2013 wrote:
滴速無法穩定控制,調好之後滴沒幾分鐘,它滴的速度又慢下來,要時常去注意它有沒有穩定的滴

關於這件事我比較好奇有哪一支冰滴壺可以做到三秒一滴連續滴600cc速率不變的,畢竟滴的速度也受到水量、水壓影響,要做到速率固定好像不是件簡單的事。
yakult2013 wrote:
不過 魚大你那上壺跟下壺歪斜狀況,我的是沒有這樣的狀況
會不會是買到瑕疵品了
而且它那個粉杯放上去的話,上壺的底部應該直接接觸到粉杯那個平面...(恕刪)

這種塑膠製品,製造的瑕疵應該不會在直徑的大小上差那麼多
網拍699買到的
說不定我是買到首批的庫存品,您的版本是後來改良的

補兩張照片
我一氣之下拿萬能鉗把它硬掰出一個口子,讓下壺壺嘴可以放在這個缺口,保持上壺平穩
同時也比較容易觀察滴速
圖中可以看到那個凸出部還滿長的,會深入粉杯,它的長度和邊緣的高度是一樣的


上壺與調節環的結合面是這樣的



小虎999 wrote:
我比較好奇有哪一支冰滴壺可以做到三秒一滴連續滴600cc速率不變的...(恕刪)

我昨晚試300cc是沒變
600cc我就不知道了,我不會去試
因為我的冰滴慣用是50g粉,滴出下壺300g
最後滴出來的咖啡液已經接近無色,萃取率達24%,再滴更多只是浪費時間而已
TDS達4%,即使加兩倍水進去稀釋也有1.33%,符合一般人習慣的濃度
加兩倍冰水就是冰咖啡,加兩倍熱水就可以變成熱咖啡
bakafish wrote:
這種塑膠製品,製造的...(恕刪)

魚大下手不手軟…
我這支是去年買的…還是說今年改到出問題了

中間底部 是這樣


下壺跟底部 剛好貼和距離



分享一下我的冰滴裝置:



主角在溫度計後面, 補一張圖:



關鍵字: 蠕動泵

缺點是要用電, 好處是流量可調, 而且相對很穏定.
題外話一下, 大家都說幾秒一滴, 原來一滴的大小和出水口的形狀有很大關係. 我用的是0.6內徑的矽管, 要大約25滴才1cc. 我設定大約每分鐘4.5ml(滴完約850ml大約3小時多一點), 大約每秒2滴左右.
yakult2013 wrote:
魚大下手不手軟…我...(恕刪)

我覺得我是買到有問題的早期版本
因為我是想把它砸破扔進垃圾桶,死馬當活馬醫,所以就沒在客氣
其實這東西 會比冰滴壺方便多了...
也方便徹底清潔

流速可以搭配他的App做簡易計算
速度上算穩定好調整

但我現在也沒在玩冷萃了
比較愛喝冰手沖



bakafish wrote:
之前用的是這款冰滴...(恕刪)
多人路並非最好的路,單人林徑也非人生終點  異於他人 ≠ 錯誤
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