其實在網路上爬文一陣子,發現不少同好都有提出義式濃縮的好壞磨豆機佔了很大的因素~
也恰好這陣子發起了一個拉花請益的主題,期間各位前輩給予非常多的提點,除了拉花也有分享其他關係到整杯咖啡拿鐵好喝與否的各種因素。其中Chrono哥推薦了磨豆機F83E,當然每個牌子的磨豆機應該都各有其優缺點,也都各有擁護者,我不懂所以我願意嘗試看看。隔天立馬下定,還找水電幫忙牽220V專線,今天到貨了想說跟大家分享一下
還蠻重的

包裝跟附件,簡單明瞭

還不知道怎麼拆起來清潔?刻度不知道對哪邊?

新版圓形導粉管出粉口

超大豆槽,家用有點困擾....我電器櫃也擺不進

選單畫面,簡體中文,出粉設定是以秒數設定

電器櫃放不下,只好先擺旁邊了...

小弟我用同支豆子,以原本breville BCG820XL磨豆機(應該是錐刀)跟F83E直接比較,22g粉調整粗細到9bar萃取30秒得44-45g的參數做成拿鐵,先喝原本磨豆機的再喝F83E的,我不是專業不會精確的形容,但是非常有感:口感比較滑順,味道比較不刺激,心滿意足!
殘粉的部分,前後比較大約是少1g-2g,還要研究一下怎麼清潔比較方便!
出粉幾乎沒有看到結塊,爽快的落下!配合接粉器稍微輕拍整平,非常方便。影片明天補上。
以上是不專業開箱分享,各位若有小撇步或正確知識,還請不吝指點指正。感謝🙏