平常都在這邊爬文，默默學習各位前輩分享的知識，一直以來也都是自己亂玩，目前是使用GEE+900N組合，也沒有去上過咖啡課程(想去但好貴呀Orz...)
剛好今天放假想說趁平日人比較少的時候，來去WBC冠軍Berg Wu 吳則霖先生的店朝聖一下，順便與大家分享
一到現場沒想到非假日還是人山人海，完全沒有非假日的感覺，假日人潮應該會更可怕，但還好排了10分鐘左右，就有店員來詢問並安排座位。
一個人獨佔一桌有點心虛，一到位子就看到今日目標，且很幸運的吳則霖先生剛好也在現場
。
等了一陣子，目標上桌了
這時我的心情真是
喝了第一口只覺得這真是太神奇了！！只能說滿滿濃郁的花香與果酸完整的保留下來，在口中久久不散...600沒白花
有機會也來試試低溫把手降溫萃取的概念，現場有看到這個操作，只是人太多沒拍到照片。
當然每個人體驗與感受不同，至於另外一杯雖然是有加入牛奶調味，但花香與果酸仍然主導著整杯的味道，沒有濃縮咖啡這麼濃郁，被奶稀釋，淡淡的花香與果酸跟奶整個融合在一起，但可能我的口味是偏重 我個人比較愛濃縮咖啡的味道
結帳後剛好有其他客人要求跟吳則霖先生一起拍照，剛好一起要求拍照，可惜太忙了，來不及跟吳則霖先生一起拍一張
話說剛到的時候還找不到位置 Orz
發現後才覺得自己怎麼那麼呆 明明就經過好幾次＝＝
以上是敝人的不專業分享！！
