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你們覺得泡麵用煮的跟泡的有差嗎？

bakafish

bakafish
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31樓

2023-11-29 1:22

很多泡麵的麵體其實用煮的比用泡的Q，口感更好
並不會一不小心就煮爛

看起來好像大家都喜歡加料
我則是喜歡泡麵原本的味道
加任何料我都覺得破壞了

前面有人說要用兩鍋水，麵和料分開煮
這個我也不行，我就愛煮或泡過泡麵麵體那個水的味道
例如維力炸醬麵的湯粉，我就一定要用泡過麵的水來沖
單單用白開水沖那湯粉就是少一個味

alwayslee
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32樓

2023-11-29 3:33

用開水泡的泡面離婚機率會提高很多這我不行

這我不行

先煮面體
水滾後投入
撈出盛裝並用風扇吹涼備用
面就會Q彈拇指向上

拇指向上

把煮面的水倒掉(泡面水很香沒錯，但其實不太好，尤其吃完那一瞬間會覺得逆)
另煮一鍋水
再另起油鍋
洋充，肉、蛋等配料丟進去抱香一下
水滾倒進油鍋中熬湯(泡面調味也這時投入)
一定要用滾水
不用滾水和另一半冷戰機率會提高
最後將這鍋滾煬煬的湯倒入盛面的碗裡

擺盤出餐給另一半吃
晚上睡覺嘴角樂歪歪 ^++^

^++^

reginty123
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33樓

2023-11-29 6:28

煮的比較好吃，還可以順便加其他料

onanism

onanism
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34樓

2023-11-29 8:43

煮的會比較軟爛
個人喜歡用泡的

Sorcerer905020
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35樓

2023-11-29 8:50

BelWater wrote:
你們覺得泡麵用煮的跟泡的有差嗎？

這是常識～～
怎麼對你來說卻變成"知識"

泡麵有規定只能用"泡"不能用"煮"得嗎??
泡麵還能用"炒"得咧

BelWater

BelWater
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樓主

2023-11-29 10:13

魚是島的敵 wrote:
遠傳幣有活動拿來換咖...(恕刪)

我還在研究怎樣換或集幣CP值最高，
看上面是蠻多東西的，除了吃的還有演唱會門票，
但看下來覺得VIP用戶最划算，需要消耗的幣比較少，折扣又更多

楓葉的傷感

有台新FRIDAY卡會累比較快不知道要換甚麼的時候也可以拿來折通話費(最懶人的用法) [偷笑]

2023-11-30 10:34

BelWater

BelWater
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樓主

2023-11-29 10:15

saber768 wrote:
除了碗裝的以外我都用...(恕刪)

有時候用泡的吃完是有點空虛沒錯 sorry

sorry

BelWater

BelWater
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樓主

2023-11-29 10:16

pc8801 wrote:
用煮的比較透也比較入...(恕刪)

感謝分享，查了一下冷水微波泡麵好像更厲害，下次來試試!!

Chitzai

Chitzai
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39樓

2023-11-29 10:25

他叫"泡麵" 當然用泡的阿不然哩

認真回
台灣泡麵大部分煮太久還是會爛
韓國泡麵反而更耐煮
但韓國泡麵也是有分即使是同品牌同商品袋裝跟杯裝麵體其實是不一樣的
袋裝的就一定要用煮的才會熟!

瀨玞

瀨玞
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40樓

2023-11-29 15:06

我覺得沒差欸
吃起來差不多

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