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有人全都敢吃嗎?


彼得‧狼 wrote:
青椒 和 紅蘿蔔 我...(恕刪)


韭菜我有印象以來,第一次吃是國小一年級
當時我爺爺自己包韭菜水餃,原本期待熱騰騰的水餃上桌,結果吃一個我就反胃了,但又不想辜負爺爺的好意,所以一直夾水餃往嘴裡塞,然後跟爺爺說要出去看風景

然後就吐掉了
Work smart and go home early.

user and pwd wrote:
這幾樣菜我都不敢吃 ...(恕刪)


全都很好吃啊
我老媽傳承自我外婆的手藝不是蓋的

user and pwd wrote:
這幾樣菜我都不敢吃1...(恕刪)

1.青椒.....炒牛肉
2.茄子.....魚香茄子,蒸茄子
3.韭菜.....炒下水
4.絲瓜.....烤蛤蜊
5.金針.....胛心肉煮湯
6.紅蘿蔔...一堆


我都敢吃(挺)
紅蘿蔔加多一點油炒就不會有草味了
或是打紅蘿蔔汁加一點檸檬汁
好喝~(但是不能太常喝)

user and pwd wrote:
這幾樣菜我都不敢吃 ...(恕刪)
user and pwd wrote:
烏魚子我以前不敢,因...(恕刪)

好市多賣的烏魚子就已經很好吃囉,
用米酒浸泡,剝去外皮後,再放入小型烤箱烤就可以了~
話說以前到賣烏魚子的攤販,以為50元可以買到一整片,
後來才知道原來50元是買那一小串烤好的
user and pwd wrote:
這幾樣菜我都不敢吃 ...(恕刪)


樓主開的菜單我都不討厭。

我的菜單是:1、皇宮菜。 2、秋葵 (兩樣同樣都是黏黏的口感怪噁心,川七黏度較低,還可接受。)

留校察看的是:苦瓜。 鳳梨苦瓜雞不錯,鹹蛋苦瓜也可以。其它的就敬謝不敏了!

尼斯 wrote:
1.青椒.....炒...(恕刪)


我覺得這些菜全都打成汁,然後我停止呼吸全都喝光應該ok
如果直接吃可能不太ok,可能我怕那些菜吃起來的口感和味道吧

Work smart and go home early.

1037180w wrote:
好市多賣的烏魚子就已...(恕刪)


我爸的做法是在烏魚子上抹高梁酒
然後點火烤一下就ok了

喜歡吃軟的不要烤太久;喜歡吃嗆嗆的就烤久一點

Work smart and go home early.
1.青椒
2.茄子
3.韭菜
4.絲瓜
5.金針
6.紅蘿蔔
7:苦瓜


以上全部都很棒..
青椒肉絲要加一點點醬油會更香..
茄子要過油..然後煮的軟爛..搭配醬油跟蒜頭快炒..超讚..
韭菜無論是涼伴..水餃..韭菜盒..美味..
絲瓜搭蛤仔煮的軟爛..超下飯..
金針搭配排骨煮湯..好喝..
紅蘿蔔切絲炒蛋..用水稍微悶煮..歐一係..
苦瓜炒豆豉+小魚乾..加點辣椒..或者炒鹹蛋..一流的..

hutechtw wrote:
1.青椒2.茄子3....(恕刪)



呵....口水開始分泌了.....
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