ckkg208 wrote:記得當時父母就連絡市議員來處理了(國中念私校) 好野人無誤魚美人.. wrote:公司的供餐不好吃?...(恕刪) 要做得比蒸便當難吃也很困難jhlien wrote:據說微波比較好吃 ^-^ 就是說啊
我小學和國中時學校用大型蒸飯室,裡面是用水蒸的有的小孩子總是會讓便當盒裡的湯湯水水溢出,幾百個便當放在一起導致味道很難聞水蒸氣的高溫和長時間則會讓葉菜類變黃自家用大同電鍋一樣用水蒸,蒸個便當只要10~15分鐘就熱透了學校蒸兩個小時,怎麼可能會好吃現在公司用的小型蒸飯箱是電熱烘烤箱,不用水蒸氣溫度也可以自己調,75度就已經很燙了在這個溫度,即使最容易發黃的綠花椰菜也不會變黃大人不像小孩子會弄得湯湯水水(雖然少部份有問題的人還是會)我們小公司便當數量也少,沒有什麼串味的問題飯不要黏糊糊的就不要拌湯汁,裝便當時菜汁肉汁先稍微滴一下就好
我也是不吃蒸便當的,從小學第一次打開蒸便當我瞬間又把他蓋起來的那一霎那但蒸便當真的很節省時間你想想你只要上班把便當丟進蒸飯箱,中午去拿出來就能吃中午休息時間不過1~1.5個小時,你去排微波爐起碼耗費十分鐘甚至更多吃飯快一點的吃飽都準備午休了,你可能便當才微波好這跟懶不懶其實沒多少關係吧