日本百貨店 匯聚全國各地職人逸品 Nippon Department Store

撰文、攝影 | ekirin
 
職人,是日語中對擁有精湛技藝的手工藝者的稱呼,在日本這是一個令人肅然起敬的稱謂,也正是這些擁有堅忍不拔和守護傳統精神的職人,支撐著五千多家擁有200 年以上歷史的老鋪,成就了聞名世界的『日本製造』。
 

 
『日本百貨店』就是傳承『職人精神』和『日本製造』的一家食品百貨館,店內銷售的是來自日本全國都道府縣的特產食品和酒水,每一個商品都經過社長鈴木正晴精心挑選,每一種商品的背後,也都藏有一段令人讚嘆的職人故事。
 
日本百貨店自2013 年7 月開業以來,不僅在日本人中大受歡迎,店內也不時能看到外國遊人的身影。『匯聚日本優秀職人和優秀製品,讓全國各地的人·物·事在這裏相遇』是日本百貨店的經營理念,除了向顧客提供全國各地的特產,這裏還不定期舉辦食品交流活動,就像一個有關各地美食的主題公園。
 



 
走進店內,立刻就被充滿日式風情的背景音樂所吸引,與外面熱鬧喧嚷的二次元世界截然不同,這裏隨處彌漫著沈靜安逸的氣氛,簡約的賣場佈局與設計,讓逛商場也成為一種非凡的體驗。來自日本一都、一府、一道、43個縣的職人逸品匯聚在此,琳瑯滿目讓人無從下手!而且每一種商品上都標有產地資訊和詳細介紹,讓妳不禁想把它們都納入囊中!
 
 

日本百貨店系列分店資訊

 
 
店  名︰おかちまち 分店
地  址:東京都臺東區上野5-9-3,2k540 AKIOKA ARTISAN
電  話︰81-3-6803-0373
營業時間︰11:00~19:00
公休時間:公休日星期三、國定假日營業、12/31及元旦公休
 

 
 
店  名︰てらす分店
地  址:神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-1-2 1F
電  話︰81-45-530-0741
營業時間︰10:00 ~ 21:00
公休時間:元旦公休、1年有二次不定期公休
 

 
 
店  名︰しょくひんかん分店
地  址:東京都千代田區神田練塀釘8-2 CHABARA 內
電  話︰81-3-3258-0051
營業時間︰11:00~20:00
公休時間:元日、6月的第一個星期三、11月的第一個星期三公休
 

 
 
店  名︰ふるどうぐ分店
地  址:東京都臺東區上野5-9-3
電  話︰81-3-5955-7405
營業時間︰8:00 ~ 20:00
公休時間:公休日星期三、國定假日營業、12/31及元旦公休
 

 
 
店  名︰Nippon Department Store 分店
地  址:東京都武藏野市吉祥寺南釘1-1-24
電  話︰81-422-22-1494
營業時間︰10:00~22:00
公休時間:元旦公休、1年有二次不定期公休
 

 
 
店  名︰あかれんが 分店
地  址:神奈川県横浜市中区新港1丁目1番横浜赤レンガ倉庫2号館1F
電  話︰81-45-323-9472
營業時間︰11:00~21:00
公休時間:配合館內公休
 

 
 
 
店  名︰とうきょう 分店
地  址:東京都千代田区丸の内一丁目9番1号 JR東日本東京車站內地下1樓GRANSTA裡
電  話︰81-3-6268-0597
營業時間︰8:00~22:00
公休時間:全年無休
 

 
 
店  名︰とうきょう分店
地  址:東京都町田市原町田6-4-1町田東急ツインズ イースト レシピ町田 1F
電  話︰81-42-728-2089
營業時間︰ 10:00~21:00
 

 
 
株式會社日本百貨店
社長 鈴木正晴
 

1975 年生於神奈川縣。1997年從東京大學教育學部畢業後進入日本大型商社伊藤忠商事工作。在服裝相關部門與海外廠家接觸的過程中,逐漸意識到日本職人製造文化的重要性,2010年12月開始了日本百貨店事業,在東京秋葉原開設了零售食品館“日本百貨店”。著有《日本百貨店》(飛鳥新社)。
 
 

店內面向外國遊客提供免稅服務

 
來自沖繩的美味
沖繩的特產是黑糖,貨架上擺放著來自沖繩諸島的特色黑糖。



 
有機柚汁& 壽司蘸料
來自德島縣上勝阪東農園的有機柚子汁,味道清爽宜人。



 
北海道的廚房
北海道限定拉麵、起司蛋糕、和用鄂霍茨克海鹽調味的北海道零食等都是人氣商品,北海道區域設有的“北海道廚房”商品區陳列有各種美味熟食令人垂涎欲滴!


 
岐阜縣 飛騨牛& 醬油
擁有聞名世界的世外桃源白川鄉的岐阜縣特產也很豐富,飛騨牛肉是到訪白川鄉必吃美食,在店內就可以買到飛騨牛肉製成的熟食

2016-08-24 15:19 發佈

那種義無反顧、不惜成本、有莫名其妙的堅持、挑剔到無法管理的職人精神,最令我敬佩
有點後悔怎麼回來才看到這篇!!!
這日本百貨店 很特別 有種日式和風 值得一探
上勝阪東農園的有機柚子汁
很不錯 很難忘的味道
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