在網路影片上經常看到像瀑布一樣的義大利麵,這種現象總是讓人感到新奇有趣。我們不禁會思考,這樣看起來好看的料理,究竟是外表光鮮亮麗,還是實際的味道也值得期待?為了解答這個問題,我們特地造訪了這家發明這種義大利麵的店家,來探索他們特別的料理以及這種獨特的義大利麵,究竟有何迷人之處?

Meat & Cheese Forne位於中目黑車站附近,位置在二樓,一到店門口就能看到。

店門口的裝飾非常有趣,以起司整個流下來的場景為主題,讓人不禁期待即將上桌的料理一定也是相當壯觀。

餐廳位於二樓,可以欣賞到中目黑靠近目黑川的景色。尤其在櫻花盛開的季節,這裡更是一個極為受歡迎的地點,需要提前預訂才能確保座位。

店內座位不多,除了包廂之外,還有吧台座位可供選擇。如果您是跟朋友一起來,靠窗的包廂絕對是個不錯的選擇。

這裡的杯子也設計得非常可愛,印有店家標誌,接下來就讓我們來介紹這裡最受歡迎的兩道料理。

首先,讓我們來看看這家最著名的招牌一片麵,整碗義大利麵裡只有一片超大的麵條。先均勻地沾上醬汁,再用剪刀剪成小段,然後搭配旁邊的牛肉一起享用。

別小看這樣只有一片麵,其實剪成小段後的份量相當可觀!醬汁也相當澎湃,兩個人一起分享絕對夠吃~

旁邊的烤牛肉軟嫩多汁,提供了與義大利麵完全不同的口感。整體來說,與一般注重外觀的餐廳相比,這家的味道絕對不會讓您失望。

如果您喜歡奶醬義大利麵,絕對不能錯過這種吃法,絕對會帶給您全新的體驗。

接著,讓我們來看看許多人必點的炸鮭魚親子義大利麵,一上桌就給人眼前一亮的視覺震撼。一層層的起司和義大利麵上面鋪滿了炸鮭魚,再加上許多鮭魚卵,這樣的組合讓人讚嘆不已。

炸得半生熟的鮭魚非常美味,一定要搭配鮭魚卵一起享用。而底下的起司和義大利麵份量十足,可以說是除了好吃外,還能吃飽的絕佳選擇。

由於份量稍大,這道料理同樣適合兩三個人一起享用,非常適合多人一同前來品嚐。

除了義大利麵之外,這家餐廳的沙拉也廣受歡迎。如果您是和三到四位朋友一起來,不妨點一份沙拉搭配義大利麵,既能品嚐美味,又能讓大家吃得滿足。
最近在日本,這樣又好吃又好拍的餐廳越來越多,不妨多多參考,讓您的日本之旅不僅留下美味的回憶,還能收藏美麗的照片。這家Meat & Cheese Forne絕對是值得一訪的餐廳之一,別忘了在中目黑這個美麗的地方,細細品味這裡的美食和風景。
名 稱︰Meat&Cheese Forne 地 址:東京都目黒区上目黒1-20-12 2F 地址描述:中目黑站走路1分 電 話︰03-5708-5622 營業時間︰11:30~15:00、17:00~23:00(平日)、11:30~23:00(周六日及法定節假日) |
※以上資訊以採訪當時為準,若有變動則以各店鋪公告為原則
圖‧文魚漿夫婦