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在一樓找地方烤肉,不行嗎?

一直覺的蹲坐在人來車往的馬路邊烤肉要很大的恥力,撇除吃塵土汽機車廢氣不說,光是路過的下意識瞄一眼就覺得怪怪的,即使路人根本也沒興趣知道在烤甚麼。
如果人不多在自家窗台旁邊烤放台電風扇,對著窗外吹,背對著烤肉架,這樣就能抽味道出去了
人多就要找有落地窗的旁邊搬張大桌子,我家以前有這樣烤過,大部份的煙是可以抽出去的,不過我家當時是用工業電扇很大台也很大聲。

另一個比較現代的方法,買台電磁爐,上面放個銅盤就可以烤肉拉,最簡單,還可以搞韓式烤肉,我家也這樣搞過幾次還不錯,比用木碳方便多了。還可以開冷氣吹很爽的。
住在現代的都市裡, 卻又幻想著30年前的農村式生活習慣, 算了吧, 如果是日本人, 他們就不會想要干這種妨礙或影响他人的行為.
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其實不只是煙燻火燎烤肉香,通常伴隨的還有啤酒味、天南地北的閒聊+開懷大笑+歡唱以及讓鄰居側目的坐姿...

2021-10-06 10:17
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