只要手拿米餅就能安靜一陣子(逼逼—捷運上不能吃東西)
我們家是認真跟他說下車就可以吃了,小半獸人可以對著米餅傻笑
前陣子米餅吃光,慌張的是爸爸!
爸爸:「米餅沒有了我們要怎麼讓他冷靜(驚恐抓頭)」
不是,我說這位爸爸你才要冷靜吧⋯
這次一口氣買四種不一樣的回來,就做個評比記錄一下

先來看看各米餅的

1.樂扉:長條狀,容易掉屑
2.寶寶福德:米餅中的厚片土司
3.大本山米餅:星星形狀可愛,可搭配小星星配樂出場(太溫馨了吧)
4.稻鴨米餅:一片可以吃2分鐘的大小,到處都買的到
*同場加映小實驗
準備材料:躺在盤子裡的米餅、一杯溫水
我只是想看看米餅們被碰到水的狀態和軟爛程度
1.樂扉:

》徒手壓力測試:用力程度☆☆☆,需要有點用力的按壓才會碎掉。
》溫水+手壓:加上溫水後沒有明顯的形狀改變,但用手壓一下就爛掉了
》口感:酥脆的餅乾,口感算是好吃的,但是完全沒有味道
2.寶寶福德:

》徒手壓力測試:用力程度☆☆☆☆☆,超用力還無法壓碎,只留下一個指印
》溫水+手壓:吸了大約別的米餅兩倍的水,才能變軟,手壓才能壓開
》口感:像潤掉的爆米花...個人不愛這個口感,不太好咬,咬下去之後需要一陣子才會化掉,對於寶寶來說不知道是否適合。
3.大本山mini米餅:

》徒手壓力測試:用力程度☆☆☆☆,壓中間的話是☆☆☆
》溫水+手壓:吸水度很好!唯一一個看到吸水後自己軟掉的
》口感:酥脆和入口後融化都表現得很好!有微微的甜味,星星形狀可愛會吸引小孩
4.稻鴨米餅

》徒手壓力測試:用力程度☆☆,最好按壓
》溫水+手壓:基本上一泡水就爛了,算是很好融化的。
》口感:酥脆+入口即化,大人也可以接受的餅乾。
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*營養成份比一比:

通常買食物給小孩,第一個會注意的是是糖,第二個是納含量。
之前兒科醫師有說,可以給小孩吃的食物,簡單看鈉有沒有超過熱量,如果超過的話就比較不適合。
*納含量:樂扉=大本山<寶寶福德<稻鴨
之前就有耳聞稻鴨比較不適合寶寶,現在一看發現納含量是他自己的熱量快兩倍,比其他的米餅還要多很多倍!糖也比其他三個高。
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*食物成份比一比:

樂扉、寶寶福德、農純鄉大本山成分都滿單純的,現在才真正注意到稻鴨米餅,除了米以外還多添加了馬鈴薯澱粉、砂糖、鹽和紅藻粉。
值得一看的是大本山還加了大本山葡萄萃取物的成分(CP值好高!!)
後來上網估狗有找到一段大本山葡萄萃取物的效果
國立中興大學在大本山葡萄中萃取出能夠抵抗腸病毒71型的萃取物,並獲得國家專利認證。研究發現大本山專利萃取物的原花青素成分可以增加免疫能力,抵抗71型腸病毒感染,不僅能夠抑制腸病毒、降低感染率,還可以減患發病症狀與期程。
文獻在這邊 https://ir.lib.nchu.edu.tw/handle/11455/66955
讓我跟爸爸對大本山米餅好感度又往上增加許多
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*綜合比較表
比較項目 | 樂扉 | 寶寶福德 | 大本山 | 稻鴨米餅 |
成分 | 有機白米 | 韓國大米 | 小麥、米、大本山葡萄萃取物 | 稻鴨米、馬鈴薯澱粉、砂糖、鹽岩、紅藻粉 |
熱量/糖/納 (每100g) |
385.4 / 0 / 0 | 400 / 0 / 35 | 367 / 1.6 / 0 | 384 / 8 / 115 |
價格(每10g) | $45 | $84.5 | $45 | $14.4 |
口感與心得 | 對媽媽來說沒味道。 一打開就發現有很多屑屑,手指形狀也很好拿取。 但是單包裝容量有點多,寶寶有一次當下午茶吃完一包,晚餐就吃得很少。 一盒裡只有四包,價格不便宜。 |
最不喜歡的口感,很像潤掉的爆米花。除了不好咬以外,也比較乾,不太適合小寶寶。 包裝就是夾鏈袋,收納方便。 |
沒有另外加糖,有甜甜的味道,小孩的手也能輕鬆拿取,因為一小顆的關係,還可以順便練練手指的小肌肉。 可以自己選擇要給寶寶多少的量,但是帶出門有點太大罐。 |
口感算是好咬的餅乾,也有鹹甜味。可惜寶寶的零食應該要單純一點。單片稍微偏大,每次大概折一半的大小比較適合拿取。 外出帶著很方便,通路多很容易買到。 |
寶寶喜愛程度 | ☆☆☆☆ | ☆ | ☆☆☆☆☆ | ☆☆☆ |
寶寶心得 | 一次可以吃完一整包,似乎很喜歡。會把一根餅乾舉高高,再吃下去 | 跟我一樣不喜歡口感,吃了一口就跑掉了 | 第一次吃眼睛有亮一下,就一口接一口的吃完了 有一次發現他自己跑去試圖打開蓋子,用手語比還要吃 |
也是喜歡好吃會比還要的,可惜不太適合常常吃 |
回購率 | ☆☆☆☆ 以寶寶喜愛程度和成分單純,還有其他口味下次可以試試 |
0 寶寶不愛,媽媽也不愛 |
☆☆☆☆☆ 有添加大本山葡萄萃取物,成分單純,口感和味道都不錯。 |
☆☆ 好吃的餅乾,可惜添加物太多,小孩再大一點會考慮開放 |
以上是開心的爸爸和得意的媽媽觀察及訪談小孩所做出的不專業記錄評比
畢竟要有好吃的米餅才會有安分乖巧的小孩(誤)
供爸爸媽媽們參考,如果有其他值得嘗試的米餅也請提供建議
畢竟小孩的慾望無窮,多些米餅口味替換也可以延長小孩對米餅保有新鮮感的時間