手機先生 wrote:
我是用
DOVIA 1.7公升溫控快煮壺
但這不算是熱水瓶
算是快煮壺
可以設定40-100度(也可以定溫40-95度)
在各購物中心都有在賣
我記得特價時是一千兩百多就可以下手買了
超過就等等 三不五時都會遇到特價
敏感性牙齒想找溫水保溫的熱水壺或電動熱水瓶，各大電器連鎖或大賣場尋過，都找無可40度保溫的熱水壺或電動熱水瓶，只看到日系電動熱水瓶最低70度保溫，非日系則有最低60度保溫。
只好找網路搜尋。
可40度保溫的不鏽鋼熱水壺現在應該仍只有 DOVIA 1.7公升溫控快煮壺 (可40~90度每隔5度調整保溫) (客服電話0800-266-168)。
但歐系的快煮壺幾乎都有一個大缺點 --- 保溫只能最多一小時，像 DOVIA 這一款就只能保溫40分鐘 (雖然常溫加溫至40度保溫其實只要幾十秒)。
可40度保溫的電動熱水瓶也難尋，知名的有 小獅王辛巴 (缺點是第四代仍無70度保溫，仍只有40,50,60,85,98)，則無此保溫時限。
唯一可25~99度一度一度調整保溫的則只有一款玻璃熱水壺 --- nac nac 微電腦溫煮兩用調乳器 (缺點是若要煮沸，滿壺1公升竟要等40~60分鐘；但還好我只是要加溫並時時保溫市售的包裝水，並不需煮沸) (客服電話0800-888048)，也無此保溫時限。
更新：
後來發現 大家源TCY-5901即熱式飲水機-3L家用款-贈抽水寶TCY-5901L $2290 也是不錯的選擇，有「常溫、45度、98度」三鍵三種溫度出水，好處是免保溫，很省電，不會喝到一直重複加溫的水；壞處是水源必須是「可飲的非生水 = 開水」，也就是不能使用「未煮沸過的自來水 = 生水」。
泡完才隔水降溫
請GOOGLE 退伍軍人症 嬰兒
黃瑽寧醫師健康講堂
我家的象印就可以設定98 90 70三種溫度
yen1001 wrote:
因為平時在家大人都...(恕刪)
樓主您好
泡奶是這樣的...
有時間按書泡 老手靠手感 (小孩喝奶可以等?)
如果有經驗的人在你旁邊教你泡奶
建議新手多點耐心先聽多看別急著拿出幾度怎麼泡那套
你以後想到一定會翻白眼...
然後你幫孫子泡奶 你孩子也會跟你說一樣的話...
建議如下
1. 準備電熱水瓶 (80度,前段先放掉)
2. 冷水壺 (煮過放冷)
3. 泡200 C.C.來說 熱水加至5成(100 C.C.),5成常溫冷水
4. 奶粉下.(米)麥精下, 奶嘴上環旋緊瓶身 (先水再粉,不然粉易黏底搖不散)
5. 這時先不要上下搖, 先旋轉搖幾圈使得粉末全浸潤 (先上下搖會使得粉末卡在奶嘴)
6. 短封口夾(夾袋子用那種) 夾住奶嘴 (有些奶嘴會側漏就不建議這樣夾)
7. 走去水槽 奶嘴朝下大力搖下去就對了 (漏也不會亂噴)
8. 完成一瓶適口的牛(羊)奶 (摸瓶身溫度.試喝.不能燙舌)
常溫水隨季節溫度會有差 試幾次就抓得到感覺就不用試喝了
一開始不會抓泡太熱就在水槽開冷水沖瓶身搖到感覺溫度有降再喝一次
參考看看
ps.
1. 保溫水或常溫水都要是煮沸過的水,這樣幾度水都沒關係剩下就是和常溫水比例的問題.
2. 定期清洗電熱水瓶和冷水壺.
3. 新手泡一陣子要自我要求沖泡時間要更快,合格標準是粉要搖散不能結塊且溫度適口.
額... 沒發現.... 這麼久以前的文章居然浮起來....
neo69805 wrote:
奶粉請一定要先用大於等於70度的熱水泡過,否則是無法滅奶粉裡的腸桿菌和沙門氏菌....(恕刪)
網友您好
建議沖泡溫度參考包裝或網站說明
舉例如下網址
官網建議
包裝或官網沒有說水溫個人覺得就方便.衛生.好泡為主
要理論基礎也可說 "過高溫會破壞營養成分"
再則...
喝會生病一定找奶粉公司怎麼可能先怪水溫 (開封不要放太久會變質,奶粉廠商會建議幾周內要喝完)
如果哪家的奶粉那麼難泡 列出來一定抵制到底
自己家小孩喝到斷奶腸胃也沒事
分享給大家參考
另外...
泡小罐(如60 c.c.)順序先水>再粉>最後再加水ok
泡"大"罐要抓"總量"
例如奶粉包裝寫
奶粉(匙):水(c.c.) = 1:30
假設要泡210 c.c.
也就是
奶粉(匙):水(c.c.) = 7:210
水加粉泡完總刻度不會落在210 c.c.
總容量會大於210 c.c.
例如 刻度來到230 c.c. (這樣是正常的)
換句話說
若泡210 c.c.
先水>再粉>最後再加水總高度210 c.c.會太濃 (相對水也會少補充)
以前有試過用這個順序泡 目的也是要搖散奶粉避免結塊
試幾次後對我來說溫度更難控制
參考看看
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