「哈密瓜,一年都能吃!」從只能嘗鮮一季到365天供應,去年新疆哈密市舉辦哈密瓜產業高品質發展大會提出的願景,如今已實現。「哈密瓜自由」彰顯種業創新跑出加速度。
報導解讀,創新之快,快在選育。過去測試新品種,追著節氣、土壤、氣候跑,到新疆、雲南、海南挨個試,三年五載育一「種」。如今,哈密市哈密瓜平台(哈密瓜平台)種質研發中心用上智慧調控系統設備,一棚溫室類比三地環境,一季測試各類參數,有效破解傳統育種周期長、成本高難題。
創新之快,也快在聯動。從大田種到溫室種,從自然儲存到冷鏈保存,哈密瓜「嘗鮮期」不斷延長。但實現全年供應,靠一地生產遠遠不夠。哈密瓜平台在甘肅、山東等地建立夏秋季種植基地,在海南、雲南等地布局冬春季生產。從北向南,接力輪作,「候鳥式」種植實現全年連續生產,破解旺季滯銷、淡季無貨矛盾。這種以空間換時間的策略,關鍵在於提升種子區域適配性,實現資源全大陸配置。
種業振興,安全是底線,品質是追求。哈密瓜在中國已有2000多年栽培史,但老品種未必能滿足新需求。哈密瓜平台根據消費者對甜度、風味的不同需求精準育種,以定製化產品對接多樣化需求。
市場需求不只是消費者需求。新品種闖出大市場,必須滿足產業鏈各方利益--消費者希望味道好、銷售者希望貨架期長、種植者希望坐果率高、裂果率低。網紋瓜「都蜜101」,抗病性強、耐熱不易早衰;西瓜「中密一號」,不易裂果,存放時間長。育種要試驗,也要調研。將氣候土壤等自然條件、種植倉儲等產業環節、品質口味等消費偏好作為「導航儀」,品種更新才能找準方向。
快速回應需求,科技創新是關鍵支撐。在新疆,依託分子標記,動態跟蹤甜瓜甜度香氣,使生長過程得到精細調控;借助基因編輯,棉花風沙裡能紮根,乾旱時會鎖水;借助航太育種,玉米的綜合價值得到提升等等,新技術應用讓「經驗育種」升級為「精準設計」。
種業振興,難在選育「第一里路」,也難在落地「最後一里路」。解決這兩個問題,要全產業鏈「協同作戰」。時下一些地方建立商業化育種體系,由院所出技術、企業出資金、平台出服務。以市場為導向推進育種創新,產學研深度合作,正是科技和產業創新深度融合的優勢所在。
大陸「西瓜奶奶」吳明珠院士的心願是在氣候溼熱的重慶種出新疆哈密瓜。不久前,在兒子孫女接力下,「玉露明珠」哈密瓜首次在渝試種成功。深入種業振興行動,技術更先進、機制更靈活,推動更多好種子破土而出、拔節孕穗,托舉「舌尖上的幸福」。
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