首先一片雞肉已經被槌得非常薄非常扁,厚度三分之一是雞肉三分之二是麵皮,最重要吃雞排雞肉要出汁才是最好吃,看起來乾乾扁扁,另外一片可以賣到22-32塊人民幣約台幣100-150元。好貴 台灣一堆雞排店 肉厚皮薄又多汁也比較便宜 感覺這家 CP值並不高 。
3344179 wrote:首先一片雞肉已經被...(恕刪) 我想法也一樣,看起來不好吃,也貴.這一個油鍋,沒有過濾系統. 油鍋中那些不黏在雞肉的麵粉屑,會越炸越黑.油質會變差,消費者要考慮的是,有沒有換油? 還是一直添加油而已.一般應該會把油鍋那些麵粉屑撈出來.