最近日本因諾羅病毒而引發的食物中毒頻傳!一群男女入住千葉縣館山市某間飯店,豈料在飯店用完餐後,卻開始出現上吐下瀉、腹痛等症狀,就連廚房員工的糞便也被驗出諾羅病毒。
根據日媒《千葉日報》,一群年齡介於22至67歲的5名男女入住位於千葉縣館山市的飯店「HOTEL洲之崎風之抄」,豈料在用完餐後卻開始出現腹痛、上吐下瀉等症狀,其中2人的糞便事後被驗出諾羅病毒,就連飯店內從事料理工作的一名職員糞便也被驗出諾羅病毒。
千葉縣安房保健所研判,可能是該住宿設施所提供的餐食引發食物中毒,於是祭出從21日起長達2天的停業處分。
千葉縣衛生指導課指出,包含5名男女房客在內、一共3組6人,在15日的晚餐和16日的早餐,將豪華生魚片拼盤、蒸鮑魚吃下肚,疑似因此引發食物中毒,幸好在感染諾羅病毒後,並未演變至重症,雖然目前身體狀況已穩定恢復中,不過仍有其他房客投訴身體出現相同症狀,因此保健所仍在調查中。
疑似感染諾羅病毒的患者們從18日起相繼向同一間保健所通報,因此展開調查。
https://www.ettoday.net/news/20250323/2930302.htm
日本的食品安全真的出大問題了, 吃啥都會中毒
伊魯米 wrote:
最近日本因諾羅病毒而...(恕刪)
諾羅病毒是很平常的病毒 台灣也在大流行


https://www.cdc.gov.tw/Bulletin/Detail/Randq4wUyJkCseKSbXVbvQ?typeid=9
發佈日期:2025-02-25
疾病管制署(下稱疾管署)今(25)日表示,全國腹瀉門急診就診人次略有上升,提醒民眾務必落實手部及飲食衛生。如出現水瀉、嘔吐等不適症狀,請儘速就醫、生病在家休息,以降低腸道傳染病傳播風險;餐飲及旅宿業者務必加強環境及員工衛生管理,確保員工及民眾健康。
疾管署監測資料顯示,國內今(2025)年第8週(2月16日至2月22日)腹瀉門急診就診 304,418 人次,較前一週289,666人次上升5.1%,仍為近5年(2021至2025年)同期最高;另全國近四週(第5週至第8週)共接獲 410 起腹瀉群聚通報案件,亦為近5年同期最高,發生場所以餐飲旅宿業最多,其中病原體檢驗陽性案件計203起,以檢出諾羅病毒(195件,占96.1%)為多。
疾管署指出,近期腹瀉群聚案件檢出病原以諾羅病毒為多,其傳染力強且低病毒量即可致病,任何年齡層都可能因食入被病毒污染的食物或飲水、接觸受污染的物品、與病人密切接觸、吸入病人嘔吐物或排泄物所產生的飛沫而感染,潛伏期約10-50小時,臨床上以急性腸胃炎為表現,常見症狀為水瀉及嘔吐,也可能有噁心、發燒、頭痛、腹部痙攣、胃痛、肌肉酸痛等情形,症狀可持續1至10天,病程長短取決於所感染的病原種類及個人的免疫力,小於5歲的幼兒、老人及免疫力較差者症狀會較嚴重。
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