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CNN:台灣美食之都在台南

台灣之光!台灣「美食之都」台南登上國際媒體《CNN》,報導介紹19種台南在地小吃,包括擔仔麵、蝦捲、豬腳飯等,便宜又好吃的台南海鮮,更被封為「美食界的王者」。
美國有線電視新聞網《CNN》網站以「美食之王台南-台灣美食之都的19項小吃」為題,以圖片介紹台南的19種美食,分別是擔仔麵、蝦捲、碗粿、豆花、肉圓、虱目魚、魷魚羹、滷肉飯、珍珠奶茶、蚵仔煎、棺材板、魯麵、豬腳飯、鱔魚意麵、火雞肉飯、砂鍋鴨、八寶剉冰、檸檬鯖魚與粽子等。
報導指出,台北市雖然為國際旅客來台最知名的目的地,但許多小吃卻是源自於台灣的古都台南,報導對小吃讚不絕口,條列19項台南小吃地圖與店名,並搭配19張令人垂涎欲滴的照片推薦這些美食。這些價格低廉的小吃都是從很簡便的廚房產出,尤其採用大量海鮮。



台南口味偏甜
2015-03-02 12:23 發佈
怎麼沒有牛肉清湯?? 這個也是經典!!

我最愛吃 赤崁樓附近那間

1.叫你們經理出來 2.在地下室大喊 50路

球德洛 wrote:
分別是擔仔麵、蝦捲、碗粿、豆花、肉圓、虱目魚、魷魚羹、滷肉飯、珍珠奶茶、蚵仔煎、棺材板、魯麵、豬腳飯、鱔魚意麵、火雞肉飯、砂鍋鴨、八寶剉冰、檸檬鯖魚與粽子等。


我愛虱目魚跟鱔魚意麵

話說前天去花園夜市吃到好難吃的鱔魚意麵
鹹粥跟牛肉湯最好吃
早餐就可以看出台南人對吃多講究







球德洛 wrote:台灣之光!台灣「美食之都」台南登上國際媒...(恕刪)

球德洛 wrote:
台灣之光!台灣「美食...(恕刪)


應該說是 當地食材 + 地方特色 + 歷史背景

這是容易加分的

球德洛 wrote:
台灣之光!台灣「美食...(恕刪)


怎沒有土魠魚羹

請參考如下
台南土魠魚羹,哪家好吃?....王志鈞

客運車在台南北門公園旁的兵工廠下車,
就近吃公園口的土魠魚羹
入口鮮嫩的土魠魚,搭配微甜的羹湯,
再熱呼呼地箸著黃油麵

民族路上的土魠魚羹口味如何?
是強調把新鮮的土魠魚油炸,且炸到口感特有嚼勁,

算是各擅勝場吧!
n年前的沙卡里巴
賣鱔魚意麵旁邊就養一推活鱔魚現做現煮
台灣現在有那樣的嗎?
土魠魚羹麵,吃了好幾家好像都差不多啊

擔仔麵,住台南很久了,反而不太吃過。

大家都有病~ wrote:
擔仔麵,住台南很久了,反而不太吃過。



擔仔麵..變的好貴阿....

球德洛 wrote:
台灣之光!台灣「美食...(恕刪)

食安風暴之都?

你會覺得這個美食還會美嗎?
我砲故我在
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