愛吃秋刀魚的貓 wrote:
之前關閉帳號 過了兩年多重回01 11多月重新註冊
現在又想關閉帳號了 中國人愛用的網站 就你們用吧
我在 01 存活下去的意義就是「任何」使用中文的人來
我的功能就是讓 01 一直好下去？
好像太狂了一點
wirklich1021 wrote:
就像我們認知的川味紅燒牛肉麵，也是臺灣發明（改良）的
中國本土並沒有所謂的川味紅燒牛肉麵
這種吃法是當初國民政府來臺灣的時候，四川人跟廣東人合力研發出來的口味...(恕刪)
不論清燉或紅燒,牛肉麵在明朝回族就有記載了.
其實應該更早就存在,只是古代殺"耕牛"是重罪,
所以明面上,牛肉類的料理很少流傳.
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