leecheelin wrote:天仁有600g包裝...(恕刪) 600G的是越南的如果直接泡,跟茶包差不多我都開水沖個15~20秒過濾在喝二~三泡覺得還可以第四泡和水差不多,我是沒泡另一個沒泡過要一片的春季去買 "碧螺春"北部的不錯,比如怕買到NG的可以去找三峽農會之類的手採的貴但一片片,機器的會有碎荼哦中部高山也OK啦,像阿里山,或其他不過中部的個人喜歡金萱,分別是是綠茶(生茶),金萱是七分生,三分熟比較不傷胃(好的有淡牛奶味不錯)像烏龍或老人茶是全熟----------------------------資料如不正確情指正,多年前去奮起湖住民宿,老闆是做茶的教的...
ForLucky wrote:600G的是越南的...(恕刪) 碧螺春是綠茶但金萱就不是,金萱也不適合做綠茶bbjanie wrote:茶行都有啊 綠茶和烏龍是不一樣的台灣的茶行幾乎都會賣烏龍,但非常少賣綠茶
ForLucky wrote:金萱是七分生,三分熟比較不傷胃(好的有淡牛奶味不錯)像烏龍或老人茶是全熟----------------------------資料如不正確情指正,多年前去奮起湖住民宿,老闆是做茶的教的... 這是不對的金萱好不好跟是否有牛奶味無關,好不好是看本身的養分和製茶的調整,好的金萱不一定會帶牛奶味道烏龍就算老人茶也不會全熟,所謂的烏龍是指青茶(部分發酵茶),發酵有輕重而已一般來說發酵最輕的是包種,最重的是東方美人而我們一般說的比較重發酵甚至烘焙過的老人茶,發酵也幾乎不會超過東方美人