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六大茶類

economic wrote:
老前輩的文了說的品種...(恕刪)

說到重點了,請選自己喜歡喝的茶快樂品茗對了喔。
warwickwang wrote:
說到重點了,請選自己...(恕刪)


我不太覺得完全是這樣
要先喝得夠多夠廣才知道能有怎樣的味道
喜不喜歡得喝過才知道
連喝都沒喝過怎知道喜歡不喜歡
未知的好處就是有可能帶來意外驚喜
有記憶的味道不一定是喜歡的味道
就跟去旅遊不一定自己喜歡的最有記憶
很可能一段艱苦的行程反而更有記憶
economic wrote:
我不太覺得完全是這樣...(恕刪)

人都需要有長期興趣,所謂長期興趣就不是一年兩年,都是十年二十年以上的經驗累積,喝茶也是長期興趣之一,跟茶商與茶農交朋友買茶喝,自然會喝到好茶喝到自己喜歡的茶喔。
warwickwang wrote:
人都需要有長期興趣,...(恕刪)


茶農除了很少數外會非常受到限制的
茶商其實也差不多
台灣的茶農和茶商就主要賣自己的茶(也有極少數特殊的比較廣)
要多喝可能包含茶展、付費茶會、甚至有些店是賣特殊茶(例如高雄有家店是賣中國岩茶為主)、之前有些店大比例賣普洱,一些資深同好的私下交流茶會、.........等等

相當大比例所謂喝幾十年就喝很少數的烏龍
茶有六大類
台灣基本要找可以喝到4種
多喝多體驗在台灣不算容易
要找沒有很好找
economic wrote:
茶農除了很少數外會非...(恕刪)

是阿,茶展(世貿南軟)送票,茶葉推廣(茶葉課程學校民間),都可以喝到茶認識相關人員喔。
warwickwang wrote:
是阿,茶展(世貿南軟...(恕刪)


那得真的有興趣
相當比例喝茶只是習慣性喝茶不是真的有興趣
我自己平常比較常喝烏龍跟紅茶,接受度最高,也比較容易喝到品質不錯的茶
孟修杯杯 wrote:
我自己平常比較常喝烏...(恕刪)


紅茶在台灣要喝的好的相對不容易
這不是台灣茶的主流
包含設備也相當比例並不專業
當然有管道認真找也是能找到很好的
可相對烏龍難度高
economic wrote:
紅茶在台灣要喝的好的...(恕刪)

紅茶好喝的可選擇的也不少,可選台茶18號或台茶21號或小葉紅茶,口感與喉韻都相當不錯喔。
continuum wrote:
雖然熟識的店主在高雄...(恕刪)


是維X嗎?
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