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01茶樓歡迎品茗純的呦~~~~

economic

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3261樓

2025-04-22 18:59

約2010左右東方美人，喝起來還可以，略帶一丁點的酒味

涼山蔔
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3262樓

2025-04-25 8:23

economic wrote:
約2010左右東方美...(恕刪)

前天喝到一支大師的東方美人
據說好多萬一斤
跟另一支一般的相比
香味跟蜜味真的有很大的差異
長眼了

economic

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3263樓

2025-04-25 8:41

涼山蔔 wrote:
前天喝到一支大師的東...(恕刪)

東方美人可能是台灣最具國際競爭力的茶了
不光台灣人喝
對岸也認同
歐洲也喜歡
大吉嶺紅茶某種程度上也是想做出東方美人那樣的多層次感的
但這東西產量太少
只要好且數量夠比賽相當大比例都拿去比賽了
畢竟成績好價格真的高又實在太好賣
就算不比賽只要有長期配合的也大機率能一斤好幾萬的價格賣
好的茶園通常都很好的製茶師配合
好東西又通常都有長期配合得拿走
外面要買到好的東美不容易了
我自己也沒收到幾隻

還行

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3264樓

2025-04-26 16:57

economic wrote:
涼山蔔 wr...(恕刪)

來學習茶知識

economic

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3265樓

2025-04-27 7:02

還行 wrote:
來學習茶知識(恕刪)

茶改場有品鑑的課程
對喝茶有興趣的可以去那邊上課
這算國家單位也不賣茶的
跟國際品鑑的觀點也比較一致
跟品嘗其他東西如咖啡一樣
基礎基本都是一樣的
例如學習分辨基本味道(酸甜苦........等等)
這種對我最難是苦澀水
狀況差一點我就喝不出來
一般人經過一陣子訓練是可以分辨出來的

汰舊換新老機車

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3266樓

2025-04-27 11:08

東方美人真的是好茶，氣味與品嘗起來的口感都一級棒

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3267樓

2025-04-27 17:24

汰舊換新老機車 wrote:
東方美人真的是好茶，...(恕刪)

要品質好的才有國際競爭力
但好的比例不高
比賽大概要二等以上
那價位還會賣的人不多啦

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3268樓

2025-04-29 19:11

十多支2025大阿里山地區烏龍春茶，大體還不錯，但可惜沒有挑到非常好的

mioka

好大的陣仗~

2025-05-06 6:23

mioka

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3269樓

2025-05-06 6:23

economic wrote:
東方美人可能是台灣最...(恕刪)

原來如此，難怪上次朋友拿那種上萬的，我嚇一跳紅茶那麼貴的嗎~

economic

然後好的東方美人一斤五萬起跳很正常，十幾萬甚至幾十萬再好的東美也是正常

2025-05-06 8:04

mioka

謝謝~長知識了^^

2025-05-06 8:30

economic

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3270樓

2025-05-06 18:27

2025大阿里山春茶烏龍，最左邊那隻水準不錯

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