真正茶飲文化是沒有再加糖的,茶越好不只香氣好喝了也會回甘~只不過要準備一些茶具所以比較麻煩。現在的手搖茶飲的茶葉普遍不會太好,但是賣的價格卻都是高價茶的價格,賺的就是一個方便還有他們的調味我覺得手搖茶飲要講健康是自欺欺人,基本上作為基底的茶葉品質就不是太好了。所以透過奶精或鮮奶或者各種味道下去調味也是很正常~如果一天一兩杯手搖飲一個月下來也要幾千塊,幾千塊完全可以在茶葉行買到足夠好的茶葉。如果願意下功夫去研究是可以看見一個新天地的。而且如果喜歡喝冰飲的人也可以嘗試冷泡茶,在加上足夠好的茶葉也不需要任何的糖調味~我記得有一個六奉茶莊走的就是冷泡茶路線,用比較好的茶葉包下去做冷泡,在冰箱放過夜隔天早上就能帶出門,途中還可以加水回沖幾次~我覺得那樣的茶無糖才有其意義,而且喝好茶確實對身體負擔小很多~不妨試試看!!至於手搖杯我也還是愛喝,但是主要是珍珠奶茶這個可是台灣聞名世界的特產啊,還有各種的特調比方說多多綠茶等等~雖然也都有糖沒有很健康,但是喝的就是一個喜歡跟心滿意足^^
飲料店的無糖茶很難找到好喝的,超商的還比較好飲料店因為要泡濃縮茶方便用冰塊稀釋,所以通常都特別苦澀去飲料店我都是喝微糖+調味+料最好喝的是自己泡的冷泡茶晚上準備好,隔天早上就能喝而且可以泡好多不同口味,台灣茶類琳瑯滿目