jeff-yeh wrote:
那就開中火不就好了,...(恕刪)
原本我也是建議老人用中火煮水,但他說出的理由是年輕的我們沒體驗過的不便,why?因為要調整瓦斯爐中火必須要彎下身去觀看火焰情況,而火力調整鈕在旋轉時往往是大火與小火最容易調,而中火是最麻煩的(對老人的手感與眼力而言,也必須往往要為了看火力大小而特別戴上老花眼鏡搞半天…)所以,老人有這樣的抱怨是合情合理的,當然這對時下多數家庭很少與老人共住的現況下,是不會有這些經驗的!所以我才覺得還是找一個能在小火燒開水時沸騰後能產生明亮鳴叫聲的水壺比較合適,因為不須更改老人既有的習慣與行為模式…
至於你提到的忘記正在煮水而出門可能造成意外…,這情況很難發生,因老人煮水時只會在客廳看電視或看書報雜誌,在不然就是在屋內整理環境,在陽台操作洗衣機。忙完一的段落就回廚房,小火煮水頂多遇到的情況是原本一壺水被煮剩下一半,所以我才要設法解決這項難題!
但還是感謝您長篇的回覆!

至於有其他大大提到用煮沸可用自動斷電的電水壺,本來有考慮買小米的開水壺但容量太小(我家目前使用的水壼是大號的約有10公升,插電的壺要煮很多次,另外,我記得煮水所耗的電費是大於瓦斯的!