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泡茶文化是不是逐漸在消失中

現在手搖飲料實在是太方便了
而且年輕人太多事要做(例如滑手機看影片、關注別人...)
但其實泡茶真的是很舒壓,很值得傳承的事
我覺得年紀到了自己就會開始喜歡泡茶啦~
台灣泡茶文化在消失也是很正常的事情,但其實也不能算消失
因為這並不是傳統文化,台灣的茶自古以來都是種植來出口的,台灣人傳統並不喝茶,是民國60年左右茶葉出口量下降以後才建構出來的泡茶文化。

同時手搖飲也是在泡茶文化中一步一步演變而來的,從茶葉商自己賣泡好的茶開始,到泡沫紅茶店再到手搖飲店,所以與其說泡茶文化逐漸消失,應該說泡茶文化持續的轉型。
茶文化應該只是減少還不至於消失掉.
會泡茶喝茶的人還是不少.
消失是不可能,看看現在的壺價跟茶價,這麼高居不下,反倒覺得像走向金字塔型。
brian紅茶專門

對岸的市場才叫火熱,台灣茶和對岸的茶比,那可真的是便宜多了!!

2021-06-18 22:53
jha23164 wrote:
消失是不可能,看看現(恕刪)


有炒作阿
但真正有炒起來的不多
茶葉來說這兩年正岩茶算有起來
但以喝來說
好的正岩茶的確很有特色
但麻煩在真實的產量很少
市面上假的或混的太多
沒有適度的學習或經驗
太容易花大錢上當
建議多喝多學少買
一些付費學習的先參加
這樣學費可能少點
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時
泡茶要靜、要時間
現在的人生活步調太緊湊
喝茶應該都是便利商店拿一瓶或是飲料店叫一杯吧
WeWii wrote:
泡茶要靜、要時間現在(恕刪)


真的喝茶品味道那真的得靜下心
不然就隨便喝而已
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐,還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時
30公分 wrote:
年輕人的確很少喝茶,(恕刪)

現在年輕人喝的茶....可能都是另一種了
通常那種還會討論回沖率高不高,茶資幾年之類的.....

不過認真講一下,泡茶確實需要時間
現代人過於忙碌,要拿茶壺、燒水,到完再拿像毛筆的東西刷茶壺
越來越緊湊的現代,大家很少這樣做了
感覺是
小時後都會看到很多人泡茶聊天
現在真的少了
但茶葉現泡真的最好喝
"老人茶"固有思維的印象吧~
對我們這代來說,茶是生活的一部分,讓自己靜下來,
與茶器具的互動,聞著茶香,是一種享受...
但我孩子,倒是喜歡泡咖啡,自己磨豆,自己沖..
對茶文化興趣缺缺,就比較可惜了~
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