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茶的價格一直很亂

因為M型化,
那一小搓人覺得好喝,養得起茶農跟他的家人嗎哈哈

M型化我覺得在產業上很危險,日月潭紅茶已經沒落多久了,喝的人真的很多?!


日本南部鐵器的老舖也沒剩幾間,他們技術也很好啊,中國人也買一堆,但是就那一小搓人買,全球經濟變動一下,那一搓人一收手,就沒戲了。

量體越小越不穩定,尤其是高山茶區
平地茶我就不清楚了。

另外一點,誰說一般消費者可以一直被騙呢? 錢不是風吹過來的。
而且台灣茶每一批品質不一樣是很正常的,但是大部分人可是沒這觀念的喔
所以到底他們要找誰買?

再說一次,少數熱愛台灣茶的玩家養不起幾個茶農,那些茶農的後代也不一定要接手茶業(又沒以前賺)
到時候會發生甚麼事情呢?

當然以上都是個人淺見,到底會怎樣以後才知道!
vincent.chen06065115 wrote:
因為M型化,那一小搓...(恕刪)


台灣茶一直供不應求,不是一小搓人喜歡而已喔,除了功夫泡文化,現在很多飲料店也都用台灣南投平地茶區的茶葉了!

代表什麼?整個茶產業逢勃發展,這邊很多茶商大廠 都陸續設廠做茶葉進出口貿易。

你說茶葉是小眾市場嗎?

現代人只是比較少自己泡茶,並不代表不喜歡喝茶,反而是因為方便性,而改變消費模式,變成喝手搖飲 或現泡茶,所以 茶產業不但沒有萎縮,還擴大了不少,基本上喝茶的人口和喝咖啡是差不多一樣的。
全世界都亂吧 大家都想賺錢怎不亂…. 對岸價差更誇張…. 不過要慶幸的台灣至少真正的台灣茶在平價都堪喝… 大陸那種便宜到你根本不知道那什麼東西做的才恐怖…..最最恐怖的是那種價格還有賺頭
茶葉本身沒有辦法去制定公價,真的是賣家覺得有多少價值賣多少!!
不懂茶葉的消費者真的很容易被騙阿....(我就被騙過)
joe720325 wrote:
杉林溪一斤才八百?可...(恕刪)

本身在杉林溪龍鳳峽種茶,一斤800是不夠成本的,現在大家只要茶園在竹山,鹿谷,都稱做杉林溪
家裡喝大禹嶺、梨山、八卦茶園都有,
高山茶我覺得風味好像都相去不遠,
去客戶那裏,他們平常都泡鹿谷的說什麼冠軍的超棒,
我喝了差點沒噗出來....這是能喝嗎....
不是很相信低海拔能有高山茶風味,
不過味覺其實蠻主觀的,
相對的他們似乎也不覺得高山茶好喝.....
captainwu wrote:
不過味覺其實蠻主觀的


您講到重點了
另外還有點您忘了
冠軍茶是給您還是評審喝的呢 ?
不是說茶不好而是會讓你預期喝到與實際喝到的落差變大
而有失落感
疫情前去東部買了蜜香紅茶
某茶行泡給我試喝的茶很香很溫潤
結果試喝完當場購買的"每一包"回家泡了喝起來的香氣、口感都跟茶行喝到的差很多
覺得那家茶行超沒良心
也很氣很失望
genic

我之前去舞鶴買紅茶也遇過這個問題, 後來發現其中有個要素, 茶行用的水不一樣

2021-08-24 8:36
喵星人C-137

這說法我倒是頭一次聽,不過覺得也是蠻有可能的......

2021-11-13 23:33
喵星人C-137 wrote:
疫情前去東部買了蜜香(恕刪)



好奇哪一家,可透露第一字。

造假茶很簡單而且方法很多種,不過這是消耗消費者對茶產業的信心,這種事情的風險與後果是全體從業人員要一起承擔的。
喵星人C-137

已經忘記了茶行名稱了,如果後續有想起來再來分享第一個字

2021-11-13 23:20
喵星人C-137 wrote:
疫情前去東部買了蜜香(恕刪)


覺得你是觀光客,覺得你不會回去買吧...

我買高單價的茶都是固定店家買的,比較安心
喵星人C-137

再也不敢去陌生的茶行買了[orz]

2021-11-13 23:32
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