茶葉放了3到4年後還可以喝嗎？ (第2頁)

sogo5370

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11樓

2019-04-01 13:19

joshwang wrote:
如果茶葉放在一般的...(恕刪)

除非是像普爾那種本來就要放著給他發酵的茶

烏龍茶類的茶還是開封就快點喝完吧~

ASF9999

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12樓

2019-04-01 13:29

Elizabeth chloe wrote:

請教一下
我有朋...(恕刪)

生茶可以炒來吃。
反正都是葉子。

熟茶放著能繼續放。
不要潮濕發霉就行。
都是發酵的東西、乳酪、豆腐、泡茶
這些我通通不吃挖鼻孔

小火禪師

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13樓

2019-04-01 13:38

買一個防潮箱把濕度控制好就好啦

我都買一個來專放茶葉用的濕度控制在50%

狗子2008

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14樓

2019-04-01 13:39

不是有人專門喝老茶，
說不定老茶還有特別風味。

Hwobasuyen

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15樓

2019-04-01 16:41

放在茶罐裡，如果裡面有乾燥劑，應該不會發霉，

發霉的茶葉很好認啊，表面會有白白的毛！

如果沒有，聞起來香香的，沒有腐味，都還能喝。

portnoybest

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16樓

2019-04-01 17:27

可以

最近開了8年前的梨山冬茶

真空內有脫氧外面是氣蜜罐保存

打開當下沒什麼味道這幾天香啊....

茶湯也無異樣

超讚

flickr https://www.flickr.com/photos/88862088@N00/

economic

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17樓

2019-04-01 17:28

老茶只要保存良好，基本上都可以喝，但不一定會好喝

一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐，還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時

sky32572

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18樓

2019-04-01 19:18

只要不要受潮茶是越沉越香～！我每年的梨山都會存下一斤～打算老了以後可以天天有老梨山可以喝^_^

economic

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19樓

2019-04-01 19:43

sky32572 wrote:
只要不要受潮茶是越...(恕刪)

沒這回事
老茶基本上比較是拋物線
且跟普洱生茶一樣，前面的低谷期很長的
要略有比較好的味道超過20年是正常的
要有好的味道超過35年也很正常
到一定年限會衰退的
且變化很難說，不一定會好喝
有些40老台茶喝起來跟熟普差不多的味道，那還不如喝熟普，也不用放40年

https://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=779&t=5624640&p=167

我在這樓貼超過50支20年以上老台茶，對老茶有興趣可以去看看（很多都不是我自己的，是茶友交流喝的）

一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐，還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時

sky32572

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20樓

2019-04-01 19:54

economic wrote:
沒這回事老茶基本上...(恕刪)

恩～我只是習慣藏～跟我家的金門高粱一樣～^_^

隨便一張餅就20幾年以上或隨便一瓶酒就幾十年以上《夢想》

這是一種期望～等待～希望～