01茶樓歡迎品茗純的呦~~~~ (第184頁)

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1831樓

2019-07-15 16:35

yechain2000 wrote:
以前茯茶定位在銷往...(恕刪)

茯茶是品種問題啦，他本身的架構小
老的也有用料好的，要找就是
但我對這種架構小的不偏好

yechain2000 wrote:
黃色是鐵觀音!

農場的不是純的喔，是那片一起採，但製茶是鐵觀音製作就是

一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐，還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時

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1832樓

2019-07-17 19:52

去參加一個付費的鐵觀音茶會，前面喝的都失望，最後這支2007年安溪鐵觀音有不錯的水準，鐵仔味明顯，有厚度和層次感，尾段帶點酸

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1833樓

2019-07-19 20:26

1990年代梅山鐵觀音，茶園也是早砍掉了，喝起來轉得不錯，厚度中等

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1834樓

2019-07-19 20:29

2019馬頭岩肉桂，相當有水準，柔軟度、厚度、韻的長度都不錯，但耐泡度不算特別好

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1835樓

2019-07-25 19:34

1970年代台灣烏龍，應該是中部非春冬的茶，梅子香不錯，喝起來沒有好或不好的味道，單薄，不耐泡

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1836樓

2019-07-25 19:38

2016梨山炭焙鐵觀音，焙火工藝不錯，喝起來屬比較雅的路線，厚度和層次感不是特別好，耐泡度還可以

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1837樓

2019-07-25 19:41

冰島普洱，喝起來調性應該是，喝起來帶點薄荷味道，但這支質量不是太好，好的冰島細緻和雅致度要很好，這支沒有，第三泡明顯感覺粗獷了

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1838樓

2019-07-25 19:47

三支福壽山，左邊是農場外，中間是農場場慶茶，右邊是農場冬片
左邊發酵比較輕，但做得有水準，雅致和難耐泡度都有水準
中間這支我覺得做得不好，不太香之外，質也覺得普通
右邊這支我覺得有水準，我會給大概90分，冬片味道有明顯，以冬片來說有不錯的質，穩定和耐泡不錯

最後一張圖可以看一下冬片採收的不同

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1839樓

2019-07-25 19:51

2019慧苑坑百年老叢水仙，喝起來沒特別好，該有的特色有，尾段韻很長

一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐，還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時

xxK小妹xx

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1840樓

2019-07-29 21:12

economic wrote:
2019慧苑坑百年老...(恕刪)

白虎哥都回來了
狗哥去採茶還沒下山嗎？

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