economic wrote:
兩支民國69年老烏...(恕刪)
個人看法，這種跟普洱同年代相比，質量夠好味道並不會被壓下去，但風味走向是不同的，一般同年代的普洱散茶，也不見得比較好
heartshaped wrote:
請問大益、下關、中茶...(恕刪)
自喝的話 應該是要都喝喝看適不適合自己的口味吧
說收甚麼牌子的應該是言之過早
就算是同一廠牌 一年也出很多種系列 滋味也都不同
我算是剛入門 產品真是多到眼花撩亂
後來上對岸的一些貼吧(討論區) 才對這塊市場慢慢有些了解
原則上先從大廠的一些標竿產品喝起 也不用買多 就是基本單位買來嘗嘗味道
我自己是從下關的 1.甲沱 2.特沱 3.8653 先入手
會從下關開始是因為爬了許多對岸的討論區 許多廠家都被戲稱所出的產品不是茶 而是金融商品
唯有下關這廠價格比較實在 標竿產品品質也穩定 所以從這入門應比較不傷荷包
等喝了一陣子在看看了
jha23164 wrote:
若以正常的情況下，一個是喬木，一個是灌木，論質地而言，喬木絕對是勝出
烏龍類不是都灌木的
這張圖是鳳凰單叢，屬於廣義烏龍的一種，這個是屬於小喬木，圖片這顆快300年，也不比普洱年輕多少，也可以有幾公尺高，圖片這顆茶樹現在做出的新茶，價位還比老班章同樣樹齡的普洱售價還高
台灣的烏龍才是主要是灌木，但不是所有烏龍類都是灌木的
且以養分含量來說，台灣烏龍茶園管理得好，不會比大廠配方茶那些台地茶養分少
以我喝過的經驗來說，2000年以前的頂級普洱，我都可以找到對應的頂級烏龍來，但數量上就天差地遠了，以普洱紅印來說，有足夠的金錢可以買很多片來喝，但同年代可以比得上的烏龍我只喝過一隻烏龍和一隻鐵觀音，這兩支我當時找到的時候都沒一斤的，我花不少時間、金錢有各買到2兩
但是2000年後產出的普洱頂級古大樹（例如：老班章）純料，我覺得烏龍就很難找到匹配的（就算鳳凰單叢400年的也架構比不上老班章大），繼續放老我覺得2013年之前那些頂級料的普洱放個幾十年，應該很難找到類似的烏龍類
一雙玉臂千人枕、半點朱唇萬客嚐，還君明珠雙淚垂、恨不相逢未嫁時
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