—— 東波士頓之旅 D1 (long stay) ——
古清有老殘遊記20回, 今有美東波士頓漫遊20日 , 因年長小康 , 不敢稱之為壯遊 , 故以弱遊為名 , 淺嚐遊覽波士頓名勝景點 , 請指教 …
出發前趾高氣昂 , 立刻寫下有感而發的豪語:
飛飛飛要飛上青天 ,
去去去就去美東邊 ,
散心散財事隔兩年 ,
海關居問帶多少錢 .
美式餐點再度出現 ,
龍蝦海鮮才是經典 ,
舊地重遊加上闖關 ,
教堂自由之路一線 ,
閑逛坐車難得體驗 ,
結果……
買藥好像才是此行重點 . (因為B群/ UC2/ 維生素D, 吃完了, 託帶的 ……)
首日 ! 小試身手 , 今天 按地圖導航走 , 從雀兒喜 (Chelsea) 住的地方搭公車(SL3) 到南站 (south station), 先逛地標 , 梅西百貨 (Macy’s) , 再喝有名手做咖啡 (George Howell Coffee) , 呆看匆匆人群 , 走一小段波士頓公共公園 (Boston Comm) , 完成第一段自由之路 (公園教堂, Old city hall, Burying ground, King’s Chapel… , 弗蘭克林雕像)
晚餐吃 shaking crab , 觀光客市區首選海鮮餐廳 , 再到China Town附近逛一下 Assembly 的trade’s Joe 超級市場 , 買一些波士頓當地釀製的啤酒 , 讚 !!
—— 東波士頓之旅 D2 (long stay) ——
學校學不到，
公司用不到，
家裡不知道，
出國會碰到，
猜猜是什麼？
原來是不知道如何點餐？！
平常養尊處優慣了 , 都是cafeteria , buffet, 或別人 , 導遊處理好的 .
一旦自己落單時 , 就得硬著頭皮與嘴皮 , 跟著唸菜單 , 常常是唸不下去 , 或是唸了對方也沒動..作… 再趕緊回頭看菜單 , 又慢 , 又沒效率 , 又好笑 , 落後面的人話柄…
尤其是碰到點精品咖啡 , 西餐麵包 , 印度小販 , CAVA 地中海餐廳 , Sweetgreen意大利餐 , Chipotle 墨西哥餐廳 , 當場傻眼 , 鴨子聽雷, 吃個飯壓力山大 , 都要先Study一下 , 看別人怎麼點先…
聽說最厲害的大魔王是希臘餐廳。
難點就算了, 名字還超長 , 難念又不知啥 , 若無照片, 更是糟糕透頂, 點到不好吃的也就吞了@@ , 就怕點錯 , 而且心中還要同時開起小計算機算價格 , 忙又混亂 , 就跟在台上被問到不會的問題一樣 , 涼了半截.
看不太懂菜單也就罷了 , 還有配料 , 醬汁, 前菜更是看嘸 ?? 一大學問啊 !! 讀聖賢書 , 所學何事 , 而今點餐 , 庶己有愧 , 一大考驗啊 !!
點餐中又不好一直問 , 通常操刀的是黑人 , 老墨或操西語者 , 看起來都不好惹 , 又怕後面的人等到翻白眼 , 有時來不及只好隨手亂比一桶, 哪黑人夥計看我豬頭豬腦的，就免費給我一個吧台汽水的杯子，感動到淚兩行…… 感謝啊！這杯子可以無限暢飲吧檯的汽水!!
最後餐點盲盒測試！剛才亂指的 , 亂拿的 , 亂念的 , 都終將成我的測試餐 , 結果~~ 好家在 ! 還不錯哩！天公疼好人 !!
只是原以為點是lemon soda , 結果是無糖lemon 氣泡水… 哦~噁…真難喝。
國外吃飯大不易 , 的確~~ 連小事都變得複雜起來 , 有一次 ! 點個 tuna appetizer 來時居然變成 tuna 全餐 , 每盤都有飯 , 哪吃的完啊 !? 看準你不會說 , 不會辯 , 他們可以多賺一些菜錢 , 算了~ 只能多要幾個box裝起來 , 回去可以再吃好幾天嘍 ~~ 然後偷偷少給 tips , 以資報復 , 還好~ 好歹我也算是我家首富耶!
這樣的情形 , 也許… 也算是間接了解到 , 為啥TSMC的工程在美國會延宕… 呵呵…
當然啦~~ 台灣人是亞洲最聰明的第二名 ! 所以對策是 , 第一先找有標示點餐順序的牌子 , 拍照回來即時翻譯 , 再謀定要點的順序 . 第二就是找有像ATM的小電腦可以操作點餐 , 這樣就能減少許多不便 , 避開地雷 .
接下來連付錢也怪怪的，Wi-Fi 刷信用卡居然還有方向性，要晶片對準感應處才行，刷好久喔~~~ .
就連搭公車 , 要刷兩個人的車票用同一張卡 Charles card 還要有間隔刷 , 以免被de-bounce 程序給測錯到 , 造成第二位刷卡失敗！
最後還要問你哦 ！是要給18% ？22%還是25%的小費tips？ … 哇利勒…. 後來才知道 , 銀幕旁邊有一個小小的圖示叫other among, 你可以打0元 ! 你…… 你老師…… 為什麼不早說呢！我的18%已飛進哪黑人小哥的口帶裡了。 另外就是自己拿或Togo的 , 可以給tips 0元的 , 不要不好意思喔 ~~ 很早以前 , tips要自己先算 , 現在大多都先算好了 , 就看你按下哪一個選項 .
算算~~ 今天走了約15公里，從south station 南站出發，把波士頓公共公園給走翻了一圈，把以前因大雪遮蔽的地方 , 走遍也全給看清楚了 , 最後再走到公共圖書館內參觀一下，看見一隻快睡著的獅子 。旁邊剛好有農夫市集！印度快餐小販 .
接著便是Copley 老南教堂 (Old south church) , 今天的第二重點 , 然而後面居然是7-11……. 早說嘛 ！哪今天中午吃飯就好辦了， 順便逛了一堆精品店 ，看看價錢有多高 ? ，好像是TJ- Maxx 的物件價格最優，而藥品則是CVS, CVS 的價格要看地理位置，車站貴於百貨, 百貨貴於 crossing 的CVS.
晚餐則吃 prudential center 裡的 chess cake factory 餐廳, 有名但服務不怎麼優，油腔滑調的waiter. 食畢 , 最後坐north station北站的火車回去，這北車站上方就是NBA 塞亞迪克的TD花園主場！原來喔…. 難怪南站看起來比北站大一些 .
現場維持秩序的女警，簡直就是毀滅戰士加金剛巴比，臉上還有刀疤，超兇狠的呢！不敢照相…. 還是趕快回家去附近的籃子超市買水果來壓壓驚。
—— 東波士頓之旅 D3 (long stay) ——
旅行者必備武器 battery pack充電器，合適服裝，雨風衣， 以及一雙好走的鞋…
因爲手機要一直三線上網 all the time，
無線，Wi-Fi and BT ，所以備分充電電池是一定要的，尤其是要找路上網，方向定位，搖控照相, 手機付費….etc, 若手機沒電 ，就跟沒帶狼牙棒上梁山依樣恐怖，荒島上遺失了Wilson朋友一樣無奈。
今天週末，準備穿觀光客服裝 ，台灣藍，觀光客藍！
觀光客的好處 ,就是過馬路用闖的, 只要沒車 , 終於可以感受到被稱爲行人地獄的我們。
再來就是可以在A店吃B店的東西，不會被干擾，呵呵。
過馬路有人會幫你按燈號，餐點有人會幫你送到桌上來，下車旁邊的人會提醒你 ,用自拍棒拍照大家會自動閃開......
今天走seaport 行程 ，一個高檔辦公區 ， SL3公車坐到 World Trade Center 和 courthouse 站間，先到puttshake 去玩高檔的電子迷你9洞高爾夫遊戲，像是打電動彈子台遊戲一樣，只要球桿和球接觸就算一桿，球應該是有裝無線感應，自動計分加趣味問答，蠻好玩的，累了或等待就喝酒叫吃，這才是店家的重點。
玩畢就開始逛海邊， 看海景 ，瞧飛機起降 ，瞄辣妹，這身觀光客藍 ，發揮作用了 ，相片煞是好看 ，哈哈！ 海灘我最亮!!
今天中午吃東岸有名的漢堡 shake shock, 的確比賣當勞的好，肉大過於麵包，如同廣告一樣，黃芥末醬也美味，中間還有烤香菇，不錯，好吃。
然後繼續到各家名店去練英文，學發音。
Spirits 是各式烈酒，
Deli 是各式熟的快餐 如漢堡，三明治，
Spreads 是各式抹醬，
Topping 是各式配料，
Shakshuka 是來自北非的一種混合蛋蔬菜番茄霑麵包吃的醬，最近像Tatee 這種店崛起，流行蔬食低熱量地中海的辣妹飲食。
靠腰啊……吃個東西 ，學的名詞比國中課本還多！
參觀買完後 ，再去吃Ben & Jerry 美式大眾冰淇淋，類似小美冰淇淋的概念，幸好沒買 waffle cones 超大麵杯, 因為只買一球而已， 誰叫我是觀光客嘍！
然後去capital one 喝半價咖啡，配冰淇淋，吃Tatee的sourdough(酸種麵包) 有點像岩島成的田園原味麵包，還有馬芬蛋糕 ,鬆餅 ,做爲下午茶。
旁晚快下雨的時候，路過trader joe's 買日常用品，聽說這家是賣有機食品，而且不賣酒，是個有良心的廠家...
最後在我們步行到courthouse 搭地下公車回去。
—— 東波士頓之旅 D4 (long stay) ——
今天雖然是個假日 , 但碰到下雨天, 只好走個自由觀光客的路線 , 看能不能撈個觀光客的好處.
由於運動量不足 , 今天下午又有啤酒櫃臺的行程 （beer flight) , 所以先去健身房運動一下, 消除些罪惡感，入內一屋子黑墨裔的壯漢在裡面 , 我這個老小白兔就相形見拙, 誤入叢林。
勉為其難地運動到點完成 ，吼 ….. 這個40嗙x2的槓鈴舉個30下就沒力了…
這次走公車路線， 在air port 下 換藍線地鐵上車 , 坐到State 下，波士頓的地鐵共4種顏色線，車內坐椅顏色也對應應有的色調.
從State走到鼎鼎有名的昆西市場, 只要數分鐘而已，這市場是給觀光客吃龍蝦的好地方，第一次來也是在這吃的 , 還是海關人員介紹的呦….
在吃龍蝦之前 , 還是要把功課做完， 這一次要把freedom trial 自由之路 , 給走完了，到目前應該只剩下老北教堂 (Old north church) 哪段了…
特別把自由之路表列出來於此！供參考！
由於走的太辛苦了 ，能量消耗太大了 , 既然來了還是不免俗地跟觀光客大家一起逛昆西市場 , 吃一下龍蝦午餐吧！和一家好吃的皮薩…
既然終於完成自由之路之旅 , 看Sam Adams 銅像站的哪麼辛苦 , 決定來自我鼓勵一下 ,
走~~去 ~~ 進Samuel Adams 酒館Tap room , 來一套beer flight (No1~No4) 配炸雞，圓的吉拿棒佐酒。
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Samuel Adams 老酒廠出這種新好東西 ，beer客怎可能路過錯過呢？一定一定要嚐一下！！
一般常見的啤酒大致上可以二分法分成「艾爾 Ale」跟「拉格 Lager」兩種.
Ale 啤酒發酵時酵母主要活動在麥汁的「頂部」，發酵溫度在攝氏 16 至 24 度的「常溫」環境；
Lager 發酵時酵母主要活動在麥汁的「底部」，發酵溫度在攝氏 2 至 13 度的「低溫」環境。
Ale 是「頂層常溫發酵」、lager 是「底層低溫發酵」製作的啤酒；因為製作方式不同，在口味上，Lager的口感比較清新，能嘗到啤酒花和麥芽的「原料」風味，保存期限相對長；而因為Ale 的製作方式會讓酵母發酵的時候產生「酯」，這會讓酒產生類似水果的風味。
IPA 是「India Pale Ale 印度式淡色Ale」的縮寫，但實際上 IPA 跟印度沒有直接的關係，是航海時代英國為了在殖民地也能喝到家鄉啤酒，但當時只有海運，運送時間過長，而當時啤酒的保存技術也還不夠進步，所以才添加了許多的「啤酒花」來增加酒的保存期限。也因此，IPA 主打的風味就是更多的酒花，也更苦一點了。（copy from QQ web)
聽說Ale 味道有濃郁的熱帶水果味, 如風梨, 芒果, 檸檬皮 ,葡萄柚..... 老實說…. 我只吃出果香而已，程度太淺了，慚愧！
酒足餐飽 , 只有再逛一下禮品店, 買一隻夢寐以求的小龍蝦回去紀念一下!
順便看一下當年的旅館 , 然後搭 Aquarium 藍線地鐵到Air port 換公車回去，結束下雨天的週日，免得塞車！
晚上呆會兒再喝這罐！
--- 阿奇特克 ---
